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インタビュー
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人にも地球にもやさしい!ヴィーガンコスメブランド「LA VIE STELLA(ラヴィステラ)」の魅力とは?
2023/11/19
by
Vegewel編集部
インタビュー
こんにゃくパワーでさらに美味しくヘルシーに進化した、ニュータイプ大豆ミート『サラダバーグ』は一体どこがスゴイ!?
2023/11/10
by
Vegewel編集部
インタビュー
人気急上昇のナチュラルスイーツ「デーツ」。デーツの伝道師に奥深い魅力を教えて頂きました!
2023/11/10
by
Vegewel編集部
インタビュー
ニップンが提案する新しいプラントベースのカタチとは?「温めるだけ・かけるだけ・まぜるだけ」で、おいしさと地球の未来をつなぐ【10%OFFクーポン】
2023/11/06
by
Vegewel編集部
インタビュー
夏のおすすめスイーツ、ヴィーガンプリン「チョコバレル」。開発秘話を作り手にインタビューしました!
2023/10/02
by
Vegewel編集部
インタビュー
マリンフードが手がける『ヴィーガンシリーズ』とは?国内製造のヴィーガンチーズやパンケーキを実食レビュー、商品開発にかける想いも取材しました!
2023/04/02
by
Vegewel編集部
インタビュー
Earth MILK(アースミルク)から「手作りオーツミルクキット」が登場、カラダにも地球にもおいしい植物性ミルクをご自宅で
2022/03/14
by
Vegewel編集部
インタビュー
乳不使用なのに驚きのおいしさ!植物性チーズ&植物性バター『Violife』の利用者インタビューをお届けします
2021/12/24
by
Vegewel編集部
インタビュー
秋田に貢献するためにロッカーが立ち上がった!玄米全粒粉99%の玄米麺「99麺(ククメン)」が誕生
2021/11/04
by
千葉芽弓/Miyumi Chiba
インタビュー
肌にも地球にも優しいサステナブルなコスメ。韓国生まれのヴィーガンスキンケアブランド「BEIGIC」
2021/05/18
by
Vegewel編集部
インタビュー
自身の肌トラブルを原動力に「オーガニック」を追究。産地・製法・鮮度にこだわり生まれた「アロエのチカラ」
2021/05/13
by
Vegewel編集部
インタビュー
エシカルと和の融合!驚きの発色を手に入れたヴィーガンコスメ「精進コスメ」の開発秘話と想い
2021/04/27
by
Vegewel編集部
インタビュー
キッコーマンがベジタリアン・アレルギー対応「ワン・ファミリー」プロジェクトを始動!醤油メーカー最大手が挑む食のバリアフリーとは
2021/02/19
by
Vegewel編集部
インタビュー
搾りたてで新鮮なジュースを!「TOKYO JUICE」で体の中からきれいに♫
2021/01/14
by
WatanabeSayuri
飲食店取材
インタビュー
誰が食べても大満足!スイーツ専門店「premium SOW」
2020/12/23
by
Vegewel編集部
飲食店取材
インタビュー
世代、性別、国籍を超えた東京・幡ヶ谷のコミュニティカフェ「ミキズアートカフェ」
2020/12/17
by
清水えみこ
飲食店取材
インタビュー
ヴィーガンコンビニ&ファミレス「VEGAN STORE」が便利でヘルシーだと聞いて行ってきました!
2020/12/07
by
Lio
飲食店取材
インタビュー
安全安心でおしゃれなデリが揃う!「OGANIC DELI GAJYUMAARU」(牛込神楽坂)
2020/10/14
by
清水えみこ
飲食店取材
インタビュー
肉厚! 極厚パテから溢れ出る肉汁が口いっぱいに広がる「TERRA BURGER & BOWL」
2020/10/07
by
Lio
飲食店取材
インタビュー
東京・大塚の人気カフェ「slow- bed n chair」初訪問! 忙しい現代に安らぎと癒しのプラントベース料理を
2020/09/12
by
Lio
飲食店取材
インタビュー
3000坪の庭園にあるプラントベースのベーカリーカフェ「1110CAFE/BAKERY」でブランチ♪【近藤あやの週1べジのススメ!】
2020/08/19
by
近藤あや
飲食店取材
インタビュー
カラダの中からキレイに! 10年目を迎えたukafe(ウカフェ)で腸活&免疫サポート♬
2020/08/07
by
千葉芽弓/Miyumi Chiba
飲食店取材
インタビュー
日本の田舎暮らしの良さ、サスティナブルなくらしがここにある「ブラウンズフィールド」
2020/07/04
by
千葉芽弓/Miyumi Chiba
インタビュー
愛ある手料理を届けたい!「穀物菜食の店 たなこころ」長野県岡谷市
2020/06/11
by
千葉芽弓/Miyumi Chiba
インタビュー
こんな野菜だしが欲しかった!40年の料理人経験から生まれたコクと旨味の万能調味料「ベジーネ」【勇フーズ】
2020/05/30
by
田口 尚子
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