夏に必須のヘルシーアイスクリームから、暑さを乗り切るボリュームレシピまで！【7月の人気記事5選】
早いもので、8月に突入です。日本全国、一気に梅雨明けしましたね！
そして、「待ってました」と言わんばかりの、気温急上昇…。連日の猛暑ですが、皆さん体調はいかがですか？
本格的な夏の訪れは嬉しい一方、やはり真夏の暑さは体力を消耗します。
冷房に頼るのではなく、できれば食生活から「優しく」涼をとりたいもの。是非、Vegewelの記事を参考に、食生活を整えてみてくださいね。
さて、恒例の人気記事まとめです。7月は、じめじめした気候からか、アイスクリームやソフトクリームの記事にアクセスが集中！
レシピは、ヘルシーながらしっかりお腹にたまるものに人気が集まりました。
筑波乳業から発売になった無添加アーモンドミルクも要チェック！
それでは、7月の人気記事、どうぞご覧ください。
目次/Contents
ヴィーガンソフトクリーム「NICE CREAM ナイスクリーム」を通して誰にとってもSWEETな社会を
なめらかな食感とクリーミーさで話題を集めるヴィーガンソフトクリーム「NICE CREAM（ナイスクリーム）」。
アメリカで開発されたこのソフトクリームは、水・ココナッツミルク・精製されていない砂糖が主原料の「ナイスクリームミックス」という粉末から作られます。
アメリカでは、「Froconut（フロコナット）」と呼ばれているナイスクリーム。全米の飲食店では約500店舗も展開されており、輸出されているのは、日本を含む5カ国。
日本では現在、愛媛県松山の「松山三越」内と、東京の「KITTE丸の内」2F「伊織 /シン・エヒメ」、タオル専門店「伊織」鎌倉店内で販売中です！
ジャングル島マウイ発のヴィーガンアイスクリーム！COCONUT GLEN’S（ココナッツグレン）【表参道】
ハワイ・マウイ島のジャングルが本店！
「COCONUT GLEN’S（ココナッツグレン）」では、オーガニックココナッツミルクがたっぷり使われたヴィーガンアイスクリームをいただけます。
メニューは、オリジナルのアイスと、それをベースにフレーバーを追加したもので、全7種類。
オリジナル・チョコレート・バニラ・ジンジャーレモングラス・ピスタチオ・コーヒートフィ・バナナラムレーズンと、目移りしそうなラインナップです。
オリジナルには、オーガニックのココナッツミルク・シュガーとオーガニックローストココナッツのみを使用。
濃厚でありながらスッキリとした甘さで、いくつでも食べられそう！
国産製品初！「濃いアーモンドミルク」から待望の「無添加」登場！よりヘルシー・ナチュラルに【筑波乳業株式会社】
濃厚さとこだわりの製法で高い人気を誇る、筑波乳業株式会社「濃いアーモンドミルク」から、ついに無添加が！
7月1日に発売となった、「無添加 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用」は、まさに素材そのものを感じられるナチュラルな美味しさで、早くも注目を集めています。
アーモンドには、ビタミンやミネラル、オレイン酸と、多くの栄養素が含まれていますが、液体のアーモンドミルクなら、これらの栄養を手軽に、効率的に摂取することが可能。
しかも「無添加」なんて、いいこと尽くめですね！
記事では、「無添加 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用」を使用したヴィーガンチーズや、ラザニアのレシピもご紹介しています。
卵や生クリーム、チーズがなくても黒胡椒があれば！お豆腐で作るカルボナーラ〜お家で簡単！ベジごはん〜
卵やクリームの濃厚な味わいが特徴の「カルボナーラ」。
これがヴィーガンで食べられる？驚きのレシピをご紹介します。
豆腐と塩とターメリックで、カルボナーラソースを再現。硫黄の香りの塩を使えば、さらに卵の風味を出すことが可能です。
仕上げに黒胡椒をガリっと振りかけて、さらにカルボナーラ感を演出！
皮つきのさつまいもを拍子切りにして入れることで、ベーコン風の見た目も再現しています。
材料これだけで！？おいしいオートミール肉団子
Vegewelでもアクセスが多い、オートミールの記事。
しかし、まだまだ普段の食生活にオートミールを取り入れている方は多くないのでは？
加熱加工されているオートミールは、調理も簡単。是非お家にストックしてほしい食材です。
カルシウム・鉄分・ミネラルなどの栄養素も豊富で、食物繊維もたっぷり！
記事では、そんなオートミールを使った、ヴィーガン肉団子のレシピをご紹介。お肉なしとは思えない食べごたえ！見た目も肉団子そのものです。
特別な材料は使わず、簡単にできるので、是非試してみてくださいね。
いかがでしたか？
夏休み、ヘルシーな外食を楽しむと同時に、是非、ご自宅でもヘルシーな食事にチャレンジしてみてください！
7月15日に正式オープンした、「Vegewel Marché」。皆さんもうご存じですか？
Vegewelが厳選したプラントベース食品を集めた、かゆいところに手が届くオンラインショップ！
日本全国選りすぐりのメーカー商品をラインナップ。さらに、Vegewelだけの企画商品や、オリジナル商品も発売中です。
サンシャインジュースとのコラボ！スペシャルクレンズセット。
週1ベジでプチファスティング。ジュースとスープで身体をクレンズしませんか？【Vegewel×SUNSHINE JUICEコラボ企画】
ヴィーガン・グルテンフリーのオリジナルクッキー！
GOOD TIME COOKIEが完成しました！【ヴィーガン・グルテンフリー・アレルギー対応】
今後も、皆さんのニーズに応えられるような、美味しく、ヘルシーで、楽しい商品を揃えていきますので、是非定期的にチェックしてくださいね！
Vegewel Marché
https://vegewel.com/ja/marche/
サービス立ち上げの想い
https://vegewel.com/ja/style/vegewelmarche
今月も、Vegewelをどうぞ宜しくお願い致します！
Vegewelでレストラン検索
Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。
食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。
日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください！
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プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材のオンラインショップ。
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Vegewel編集部
日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です！Vegewelはプラントベース（植物性/ヴィーガン）の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。
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