都庁の食堂でベジメニュー登場!ヴィーガンカレーや銀座エリアのベジ店も要チェック。【3月の人気記事5選】

関東の皆さん!お花見、楽しんでいますか?

今日で3月も終わり。金曜日は、年度末で仕事が一区切り、という方も多かったのではないでしょうか。

3月のVegewelは、年度末ということもあり?これまでの記事を集めた「まとめ記事」が人気に。中でも、外国人が多く行き交う銀座・有楽町エリアのお店まとめや、みんな大好き!ヴィーガンカレーまとめは大きな反響をいただきました。

他に、東京都庁の食堂で食べられるベジメニューの紹介や、グルテンフリークッキーのレシピ記事、スーパーフード・マルベリーの知識記事も。

それでは、3月の人気記事、まとめてご覧ください!

大好きなカレーをヘルシーに!東京都内の絶品ヴィーガンカレー14選


ヴィーガンメニュー提供のお店が増えると共に、ヴィーガンカレーが食べられるお店も増えてきました。

野菜たっぷりのカレーは、お肉のカレーに負けず劣らずボリューム満点!パワーチャージにぴったりです。

記事では、Vegewelで取材させていただいた都内のお店から、選りすぐりのヴィーガンカレーメニューを一挙にご紹介!いわゆる「カレーライス」から、今注目のスパイスたっぷりインドカレーまで、様々なラインナップにテンションがあがること間違いなし。

お仕事途中のランチに、仲間とのご飯会に、是非活用してください。

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桑は葉だけではなく、果実にも良い効果が!スーパーフードのマルベリーってどんなもの?


マルベリーは、桑の実のこと。皆さん、食べたことはありますか?

小さな粒が集まった、可愛らしい見た目のこのマルベリー、実は栄養がたっぷり。ビタミンやミネラルに、ファイトケミカルまで、私達の健康をサポートしてくれる成分を多く含んでいるんです。

身体への期待できる効果や、美味しい食べ方まで、マルベリーの魅力をぎゅぎゅっとまとめました!

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東京都庁食堂でベジメニューが食べられる!食の多様性を東京の中心から。【東京都庁第一本庁舎32階職員食堂・東京都】


東京都のシンボル、西新宿に位置する東京都庁。こちらでベジメニューを食べられる食堂があるのをご存じですか?

東京都庁の中にある、「東京都庁第一本庁舎職員食堂」では、2018年10月から毎週月曜に、ベジメニュー(動物性食材不使用・ヴィーガン)の提供を開始。野菜小鉢などの単品メニューは、毎日ベジメニューが提供されているんです。

地産地消・フードロスなどに取り組み、食の活動の情報発信の場としても注目されている、都庁食堂のベジメニューをレポート!東京のビル群を眺めながら、美味しいベジメニューを楽しんでみませんか?

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出会いと別れの季節。どんな人にも喜ばれるグルテンフリーヴィーガンクッキーを手作りしてみませんか?


出会いと別れの季節・春。

日頃の感謝を込めて、ちょっとしたプレゼントを渡すには最適の季節です。

プレゼントには、手作りお菓子も喜ばれますよね。食の制限がある方でも美味しくいただける、グルテンフリー・ヴィーガンのお菓子ならなおのこと。

記事では、米粉を使い、オイルや甘味料にもこだわった、グルテンフリー&ヴィーガンクッキーのレシピをご紹介。材料のポイントについてもまとめているので、他のお菓子作りの参考にもなりますよ。

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【保存版】東京・銀座駅~有楽町駅のベジタリアン・ヴィーガン対応店8選


都内でも、外国人観光客が多いエリアの一つ、銀座~有楽町。

様々な国の人が行き交う街だけあり、食の対応も多様に広がっています。

記事では、徒歩圏内の東銀座~銀座~有楽町~日比谷のお店を網羅。

東京観光に訪れた友人を連れて、ショッピングの寄り道に、一人でふらっとランチにと、様々なシチュエーションで活用できるお店たち。

ほどよい気候が続くこの時期、お散歩がてら是非訪れてみてください。

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いかがでしたか?

明日から4月。いよいよ新元号の発表です。

約30年間続いた平成時代もあと1ヶ月で終わり。いつもと変わらない日常を過ごしつつ、少し寂しい気持ちと、新たな時代への期待が膨らみますね。

Vegewelでは、今後も変わらず皆さんに楽しんでいただける記事を公開していきますので、どうぞお楽しみに!

4月もVegewelをどうぞ宜しくお願い致します!

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