【後編】ヴィーガンクリスマスケーキ特集2022

更新日:2024/03/26 公開日:2022/11/29

最新トピックスベジタリアンヴィーガンプラントベースクリスマスケーキ

お待たせしました、ヴィーガンクリスマスケーキ特集2022後編をお届けします！

今年のクリスマスケーキをまだ決めていない方はぜひ参考にしてみてください。

※ケーキの情報は取材時点のものであり、変更される可能性があります。ご購入時は必ず、店頭・WEBサイト等の情報をご確認ください。

前編の記事はこちらをご覧ください。
年に1度の特別な日に！美味しい、可愛い、体に優しいヴィーガンクリスマスケーキ特集2022【前編】

2023年版の最新ヴィーガンクリスマスケーキ特集はこちらから

Vegewel恒例、ヴィーガンクリスマスケーキのご紹介です！
すでに残り数少ないケーキや、注文の〆切が間近のお店もあるので、クリスマスケーキを楽しみたい方は早めのご予約をおすすめします！
※ケーキの情報は取材時点のものであり、変更される可能性があります。ご購入時は必ず、店頭、WEBサイト等の情報をご確認ください。
目次/Contents1 NAMIKI667（ナミキ667）2 LE PAYSAN（ル

目次/Contents

1 Atelier Yuki（アトリエユキ）
2 milco sweets（ミルコスイーツ）
3 premium SOW（プレミアムソウ）
4 Maple Raw（メープルロー）
5 和のかし　巡（めぐり）
6 Healthy TOKYO（ヘルシートーキョー）
7 アグリカフェ　あまてる
8 LE PAYSAN（ルペイザン）
9 Kome Co.（コメコ）
10 AIN SOPH.（アインソフ）
11 Guruatsu（ぐるあつ）
12 1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）
13 ヒルトン大阪　MYPLACE（マイプレイス）
14 Vegewelでレストラン検索

Atelier Yuki（アトリエユキ）

埼玉県蕨市に工房を構えるグルテンフリーヴィーガンスイーツ専門店。

心を込めてひとつひとつ丁寧に手作りしています。

ヴィーガン生デコレーションケーキ

※仕入れにより苺の大きさが写真と異なります。

添加物不使用の自家製ヴィーガンホイップを使用し、ふんわりしたグルテンフリーのスポンジと苺を贅沢に使用したデコレーションケーキです。

クリスマスクッキーが付いてきます。

【サイズ・価格】
4号（12センチ）　4,500円（税込）

有機苺がとろけるチーズケーキ

土台のクラスト部分は、アーモンドの食感と香ばしさ、有機アールグレイの香りを感じます。

クラストの上には有機苺のジュレとローチーズクリーム、トップは苺のローチーズクリームでコーティングしています。

【サイズ・価格】
4号サイズ（12センチ）　4,600円（税込）

【店舗情報】
「Atelier Yuki」
HP：https://atelier-yuki.handmade.jp
Instagram：https://instagram.com/atelier.yuki2019

【ヴィーガン生デコレーションケーキ】
注文方法：InstagramのDM、または公式LINEより注文
受取方法：店頭受取
受取日時：12月23日～25日　10:00～16:00（各日5台限定）

【有機いちごがとろけるチーズケーキ】
注文方法：InstagramのDM、公式LINE、またはHPより注文
受取方法：冷凍便にて配送（送料別）
受取日時：12月20日～23日発送予定

milco sweets（ミルコスイーツ）

パティシエ出身のオーナーが作るグルテンフリーヴィーガンスイーツ専門店。

アレルギーがある人もない人も、みんなが笑顔になれる生菓子や焼き菓子を作っています。

いちごタルト

サクサクのプレーンタルトにカカオのダマンド、ラズベリー、白あんをサンドし、ココナッツクリームと苺で飾り付けしています。

【サイズ・価格】
10センチ　1,600円（税込）
18センチ　6,500円（税込）

ホワイトクリスマスローズタルト

サクサクのプレーンタルトにカカオのダマンド、ラズベリー、白あんをサンドし、バニラ風味のココナッツクリームをバラのように絞っています。

【サイズ・価格】
10センチ　1,500円（税込）
18センチ　5,500円（税込）

ピュアモリンガタルト

サクサクのプレーンタルトにプレーンのダマンド、つぶあんをサンドし、ピュアモリンガに抹茶を混ぜ込んだココナッツクリームをバラのように絞っています。

【サイズ・価格】
10センチ　1,500円（税込）
18センチ　5,500円（税込）

【店舗情報】
「milco sweets」
HP：https://milcosweets.theshop.jp
Instagram：https://instagram.com/milco_sweets
注文方法：BASE、またはInstagramのDMより注文
受取方法：冷凍便にて配送（送料別）、または厨房付近（※）で手渡し
※東京・御成門駅、内幸町駅から徒歩数分

お得な購入方法：
ミニタルト2個　2,700円（税込）
ミニタルト3個　4,000円（税込）
ミニタルト4個　5,000円（税込）
ミニタルト5個　6,000円（税込）
※いずれもいちごタルトを含む場合は1個につきプラス100円（税込）

premium SOW（プレミアムソウ）

東京・代官山にあるパーソナルジム併設のグルテンフリーヴィーガンカフェ。

濃厚でしっかりした甘さで満足感の高いケーキやアイスはヴィーガンでない人にも大好評です。

苺のショートケーキ

ほのかにココナッツ香る自家製の生クリームは濃厚で口当たりは軽やか。

しっとりしたグルテンフリーのスポンジ生地と生クリームの相性が抜群のショートケーキです。

【サイズ・価格】
4号サイズ　6,300円（税込）
5号サイズ　9,450円（税込）

ショコラ・オランジュ

ココアスポンジ、チョコレートガナッシュ&オレンジピール、マーマレードソース、チョコレート生クリームの層にグラサージュショコラでコーティングしています。

【サイズ・価格】
4号サイズ　6,800円（税込）
5号サイズ　10,200円（税込）

ベリーレアチーズショコラ

ココアスポンジ、フランボワーズムース、フランボワーズソース、レアチーズクリーム、フランボワーズグラサージュの層のケーキ。

ココアの香り、フランボワーズの甘酸っぱさ、レアチーズクリームの爽やかさが口の中に広がります。

【サイズ・価格】
4号　6,300円（税込）
5号　9,450円（税込）

【店舗情報】
「premium SOW」
店舗情報：https://vegewel.com/ja/restaurant/1889
Instagram：https://instagram.com/premiumsow
注文方法：Instagramのメッセージ、または電話（03-5422-3390）にて注文
受取方法：店頭受取
受取日時：12月23日～25日　11:00～18:00

Maple Raw（メープルロー）

オーガニック食材を中心に素材の味を活かしたロースイーツ専門店。

大のロースイーツ好きのオーナーが作るこだわりのケーキです。

聖夜のフレーズショコラ2022

去年も大好評だったケーキがバージョンアップ！

甘さ控えめの濃厚なローチョコレートホイップと、ローカスタードクリームのコントラスト。2つのクリームを繋ぐ苺は去年より多めにサンドして満足感のあるケーキです。

【サイズ・価格】
3号サイズ（9センチ　1〜2人用）　2,500円（税込）
4号サイズ（12センチ　2〜3人用）　4,800円（税込）
5号サイズ（15センチ　4〜6人用）　6,000円（税込）
6号サイズ（18センチ　7〜8人用）　7,800円（税込）

【店舗情報】
「Maple Raw」
店舗情報：https://vegewel.com/ja/restaurant/1975
HP：https://mapleraw.thebase.in/
Instagram：https://instagram.com/vegan_mapleraw
注文方法：BASE、Vクックスーパー、Cake.jpより注文
受取方法：冷凍便にて配送（送料別）

和のかし　巡（めぐり）

ほっとする優しい甘さの和菓子店。

血糖値をあげにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわって作っています。

ヴィーガン有機＆無農薬栗餡レアチーズケーキ

トップは有機むき栗を濾し白餡を加えて丁寧に練った栗餡。コクがでるようにバター風味の有機ココナッツオイルを入れています。

その栗餡に、有機ココアパウダーをかけてアガベシロップで蜜漬けした栗とキャラメライズしたヘーゼルナッツ、金箔を乗せてホリデー仕様に。

中央のレアチーズケーキ部分は有機ココナッツミルクや有機カシューナッツをベースにしたローケーキ。

自然栽培の酒粕や白味噌を加えることでチーズ風味をだし、白餡を加えて奥行きのある味わいに。アガベシロップで軽く味付けした栗を刻んで入れています。

土台のクラスト部分は有機白たかきび粉、米粉、無農薬ぬか、ごまパウダー、有機カルダモンなどを使ったグルテンフリーのクッキー生地。

餡子、ロースイーツ、焼き菓子が楽しめるケーキです。

12月10日までにご注文された方には、写真に載っているホリデーのクッキープレートをプレゼントしています。

【サイズ・価格】
4号サイズ　5,961円（税込）

【店舗情報】
「和のかし　巡」
店舗情報：https://vegewel.com/ja/restaurant/874
HP：https://wa-meguri.stores.jp/
Instagram：https://instagram.com/wa_no_kashi_meguri
注文方法：HPより注文
受取方法（配送）：冷凍便にて配送（送料別）
受取方法（店頭）：電話（03-5738-8050）、またはInstagramのDMにて受付

Healthy TOKYO（ヘルシートーキョー）

日本のCBDのパイオニアであり、東京都内に4店舗展開するカフェです。

ドリンクにCBDを追加できたり、CBD入りのスイーツを販売しており、気軽にCBDを体験できます。

CBDクリスマス　フロストベリーチーズケーキ

チーズケーキに自家製のベリーソースとクリームを重ね、フロスティングを施しクリスマスの飾りつけをしています。

優しい甘さが魅力のグルテンフリーの生地とクリームの美味しさが口いっぱいに広がります。

【サイズ・価格】
15センチ　CBD内容量240mg　8,500円（税込）

【店舗情報】
「Healthy TOKYO」
店舗情報（羽田空港店）：https://vegewel.com/ja/restaurant/1703
HP：https://healthytokyo.com/ja/
注文方法：HP、または店頭にて注文（数量50個限定）
受取方法：冷凍便にて配送（送料込）
受取日時：12月23日着

アグリカフェ　あまてる

完全予約制のカフェ、ベジフードスクール、ヨガ教室、美容鍼灸など「体も心も健康に美しく」をお手伝いするトータルビューティサロンです。

2022年クリスマスRawケーキ

土台の部分はアーモンドやデーツの甘さのみで仕上げています。

中央はオーガニックのローカカオバターを贅沢に使用し、水を一切使わずに苺の水分のみで作る苺のローホワイトチョコレートケーキと濃厚なローチョコレートケーキの2層になっています。

※土台のrawケーキは、「rawマカチョコレートのみ」「rawマカチョコレート×苺チョコレートケーキ」「rawモカケーキのみ（カフェインフリー）」の3種類から選べます。

トップはローカシューホイップクリームで飾り付けしています。

【サイズ・価格】
18センチ　5,800円（税込）

クリスマスRawブッシュドノエル

できるだけナッツの使用を少なめに仕上げたブッシュドノエル。

クリームは自家製の発酵餡子の甘さのみで作り、薬膳食材のチャーガを使用しています。

生地はナッツ不使用で、フルーツと甘酒の甘さのみで仕上げています。

【サイズ・価格】
約15センチ　6,000円（税込）

【店舗情報】
「アグリカフェ　あまてる」
HP：https://amateru123.thebase.in/
Instagram：https://instagram.com/lumielhealingstudio
注文方法：オンラインショップ、InstagramのDM、公式LINEより注文
受取方法：店頭受取、または冷凍便にて配送（送料別）

LE PAYSAN（ルペイザン）

香川県にある精進フレンチレストラン。

オーガニック食材を中心に、野菜と果物をふんだんに使ったコース料理を提供しています。