ヴィーガンのお菓子は通販で買える?おすすめ商品・簡単レシピを紹介

ヴィーガンのお菓子とは?

ヴィーガンとは肉類はもちろんのこと、卵や乳製品を含めた一切の動物性食品を摂取しないライフスタイルを実現する人たちのことです。

お菓子にはバターや卵が使用されることが多いため、ヴィーガンのお菓子を購入する場合は原材料に注意して、これらの動物性食品が含まれていないことを確認する必要があります。

このように聞くと、ヴィーガンの食生活は制約が多くて大変そうに思われるかもしれません。

しかし、動物愛護や健康などといった「持続可能な社会」を目指す潮流と相まって、ヴィーガンというライフスタイルへの関心が高まっている影響で、ヴィーガンが食べられるお菓子の幅も広がっています。

そこで、この記事ではヴィーガンでも楽しめるお菓子の情報や、自宅で作れる簡単レシピをお届けします。

スーパーで買えるヴィーガンのお菓子2選

まずは市販されているヴィーガンのお菓子を紹介します。

これからご紹介するお菓子は身近なスーパーでも手に入るので、ぜひ一度購入してみてはいかがでしょうか。

ソレッティ

ソレッティ
引用:三菱食品

​​ソレッティはプレッツェルの一種です。プレッツェルとはドイツ発祥の塩気が効いたお菓子で、おつまみやおやつとして日本でも長年親しまれています。

大容量のファミリーパックやパーティーパックもあるため、用途に応じて最適なものを選びましょう。

無添加ポテトチップス

無添加ポテトチップス
引用:ノースカラーズ

材料にこだわって作られたノースカラーズのポテトチップス。

原材料は、じゃがいも、こめ油、オホーツクの塩の3種類で、全て国産というシンプルながらにとてもこだわりが感じられる商品です。

着色料や香料だけでなく、調味料や保存料も使われていないため安心して食べることができます。

コンビニで買えるヴィーガンのお菓子3選

自分へのご褒美に、コンビニのお菓子売り場を訪れる人も多いのではないでしょうか。

コンビニには思いのほか多くのヴィーガンのお菓子が陳列されているため、気軽に購入することができます。

ビーガンカカオバー

ビーガンカカオバー
引用:UHA味覚糖

大人気のUHA味覚糖のカカオバーシリーズから、植物性素材でできたビーガンカカオバーが発売されました。

食物繊維やミネラルが豊富なスーパーフード・デーツが含まれており、栄養面でも体に良いカカオバーです。ヴィーガンに不足しやすい鉄分も補うことができます。

有機むき甘栗

有機むき甘栗
引用:セブンプレミアム

有機栽培の甘栗なので身体に良く、栗本来の甘味が濃厚に広がります。添加物不使用なのも嬉しいポイント。

甘いものが食べたいときや小腹を満たしたいときなど、ヘルシーな甘栗は最適です。

4種のミックスナッツ

4種のミックスナッツ
引用:セブンプレミアム

ナッツの種類ごとに異なる方法でローストし、おいしさと香りにこだわった商品です。

そのまま食べるほか、料理に使うなどのアレンジもできます。紹介したもの以外にもミックスナッツが販売されているので、用途や好みに合わせて選んでみてください。

東京のスイーツ専門店で買えるヴィーガンのお菓子3選

東京からの手土産に迷った経験がある人は多いと思います。そのような時は、専門店で購入できるヴィーガンのお菓子はいかがでしょうか。

スコッキー

スコッキー
引用:ovgo Baker

日本橋にあるニューヨーク風のスイーツ専門店、オブゴベーカーで購入可能なスコッキーは、スコーンとクッキーを合わせたようなお菓子です。

スコッキーのほかに、ヴィーガンクッキーの販売も行っているため、手土産にも自分用にも最適です。

ピースプリン

ピースプリン
引用:PR TIMES

渋谷スクランブルスクエアのヴィーガンレストランカフェ、ピースカフェで購入することができます。

ムースのようにクリーミーな食感なこのプリンは、期間限定のフレーバーも人気となっています。

ヴィーガンソイチーズケーキ

ヴィーガンソイチーズケーキ
引用:THE_B

表参道駅の近くにあるザ・ビーで食べることができるチーズケーキです。

小麦粉の代わりに米粉を使用しているためグルテンフリーで、美味しく健康的にチーズケーキを楽しむ事ができます。

通販で買える人気のヴィーガンのお菓子3選

通販で手軽に購入できるヴィーガンのお菓子を紹介します。遠方に住む方へのギフトにもぴったりです。

ヴィーガン対応のバターサンド

ヴィーガン対応のバターサンド
引用:Coco Chou Chou

ココシュシュではヴィーガンかつグルテンフリー対応のお菓子を取り扱っており、通販も行っています。

バターサンドは隠し味に信州味噌が使われており、バターを使用しないでミルキー感を再現しています。和と洋がベストマッチしたヘルシーなお菓子です。

また、このお店はラッピングにもこだわっており、ギフトとして贈っても喜んでもらえることでしょう。

ヴィーガンクッキー

ヴィーガンクッキー
引用:ORGANIC STORY

通販を主としているオーガニックストーリーが提供しているヴィーガンクッキーです。

ここで販売されている商品の多くがヴィーガンやグルテンフリーのため、安心して購入できます。

中でもヴィーガンクッキーはバリエーションが豊富。カボチャ、オニオン、レモン、ニンジンなど、さまざまな種類のヴィーガンクッキーが小分けにされており、お手頃な価格で購入することができます。

ギフトとして贈る際には、複数の種類を箱に詰めて送るというのも良いでしょう。

薬膳クッキー缶

薬膳クッキー缶
引用:DAUGHTER BOUTIQUE

美容漢方の専門家監修のもと、厳選した薬膳素材が使用されたクッキー缶です。

新潟産の米粉がベースとなっているのでグルテンフリーで、10種類のクッキーにはそれぞれ異なる薬膳素材が混ぜ込まれています。

また、スタイリッシュな缶も、ギフト用にぴったりです。

自宅で楽しめる!人気のヴィーガンスイーツレシピ3選

ヴィーガンのお菓子が自分でも作れたら、アレンジもできて楽しいですよね。

ここからは、自宅でも楽しめるヴィーガンスイーツのレシピを3つ紹介します。

山岸 亜紀さんの卵・乳製品なしのふわふわラズベリームース♬〜お家で簡単!ベジごはん〜

山岸 亜紀さんの卵・乳製品なしのふわふわラズベリームース♬〜お家で簡単!ベジごはん〜
引用:Vegewel

卵や乳製品などの動物性食品を使わずに、本格的なふわふわムースが作れるレシピです。

このレシピではラズベリージャムを使っていますが、他のジャムやフルーツを使うことで、アレンジの幅も無限大です。

好きなフルーツや旬のフルーツで、見た目もかわいらしいムースを作ってみてはいかがでしょうか。

材料(6個分)

  • 豆乳 500cc
  • 甘酒(濃厚なもの) 150cc
  • ラズベリージャム(無糖) 大さじ3+大さじ3
  • 寒天(粉) 3g
  • 塩 ひとつまみ
  • 飾り用フルーツや葉など 適量

引用:Vegewel

「卵・乳製品なしのふわふわラズベリームース♬〜お家で簡単!ベジごはん〜」のレシピはこちら!

千葉芽弓さんのバレンタインに手作りしよう!米粉のおいしいガトーショコラ【ヴィーガン・グルテンフリー・シュガーフリー】

千葉芽弓さんのバレンタインに手作りしよう!米粉のおいしいガトーショコラ【ヴィーガン・グルテンフリー・シュガーフリー】
引用:Vegewel

バレンタインにもぴったりな、米粉を使ったガトーショコラです。

材料を混ぜて焼くだけという簡単なレシピなので、普段はあまり料理をしない人でも簡単においしく作ることができます。

豆腐が使われているので、時間がたってもしっとりとした食感を保つことができます。

材料(パウンド型1本分程度)

  • 基本
    • 絹ごし豆腐 150g(1/2丁)
    • デーツペースト 100g
    • なたね油 50g
    • 無調整豆乳 大さじ3
    • ココア 35g
    • 米粉 30g
    • アーモンドプードル 15g
    • 八丁味噌パウダー(または八丁味噌、なければ塩) 少々
    • ベーキングパウダー 小さじ1

     

  • お好み
    • ラム酒 大さじ1
    • チョコレート 適量

     

引用:Vegewel

「バレンタインに手作りしよう!米粉のおいしいガトーショコラ【ヴィーガン・グルテンフリー・シュガーフリー】」のレシピはこちら!

マダム昌代さんの乳製品不使用&グルテンフリー!英国で教わったブルーベリーのタルト

マダム昌代さんの乳製品不使用&グルテンフリー!英国で教わったブルーベリーのタルト
引用:Vegewel

ブルーベリーをたっぷり使ったタルトです。

一般的に高カロリーなイメージのあるタルトですが、食物繊維・鉄分などの栄養素がたっぷり採れるヘルシーなタルトに仕上げました。

さらに、タルト生地にはアーモンドやオートミールを使用し、フィリングには豆腐などを使用しているため、グルテンフリーかつヴィーガンのギルトフリーなレシピです。

材料(底辺15センチのパイ皿1台分)

  • パイ土台
    • ローストアーモンド 40g
    • ココナッツオイル 大さじ1
    • ピーナッツバター 小さじ2
    • メープルシロップ 小さじ2
    • オートミール カップ1/2
    • てんさい糖 大さじ2
    • シナモンパウダー 小さじ1/4
    • 塩 ひとつまみ

     

  • フィリング
    • 絹豆腐 250g
    • レモンしぼり汁 大さじ1
    • レモンの皮すりおろし 1/2個分
    • メープルシロップ 大さじ3
    • 白みそ 大さじ1/2
    • リンゴ酢 大さじ2
    • シナモンパウダー 小さじ1/4
    • かたくり粉 大さじ1

     

  • ベリーソース
    • ブルーベリー 1カップ
    • 水 60cc
    • 砂糖 大さじ2
    • かたくり粉 大さじ1/2(水大さじ1と1/2で溶いておく)

     

引用:Vegewel

「乳製品不使用&グルテンフリー!英国で教わったブルーベリーのタルト」のレシピはこちら!

ヴィーガンのお菓子を気軽に楽しもう!

本記事では、スーパーやコンビニなど身近な場所で購入できるお菓子や、ギフトに最適なお菓子、自宅でも楽しむことができるレシピを紹介しました。

想像以上に、ヴィーガンを使ったお菓子が私たちの身近に存在することを実感できたのではないでしょうか。

この記事をきっかけに、一人でも多くの方がヴィーガンのお菓子を気軽に楽しめるようになれば嬉しいです。

Vegewelでレストラン検索


Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。

食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。

日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!

Vegewel編集部

Vegewel編集部

日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。運営会社の株式会社フレンバシーは株式会社ユーグレナ(東証プライム市場上場、証券コード2931)のグループ会社です。