【保存版】東京・新宿駅のベジタリアン・ヴィーガン対応店9選

日本のみならず、世界の巨大ターミナルである、東京・新宿駅。

国内外の様々な人が行き交うこの駅には、あらゆる飲食店が集まっています。ベジタリアン・ヴィーガン対応のお店も、実に多様。

今回は、Vegewel Style取材店、Vegewel掲載店から、選りすぐりのお店をご紹介していきます。定番マクロビオティック店に、おしゃれなカフェご飯、日本有名郷土料理から、中華まで、要チェックです！

ヴィーガンとベジタリアンの違いとは？

それぞれの対応店を見ていく前に、そもそもヴィーガンとベジタリアンはどんな定義で、どんな違いがあるのかご存知でしたか？

二つの考え方の違いを知ってからこちらの記事を読むことで、さらにお店選びが楽しくなるかもれません。ぜひご覧ください。

ヴィーガンスイーツが豊富！旬食材にこだわり、心身ともにキレイになれるマクロビオティックカフェ「チャヤマクロビ新宿伊勢丹店」

「食べてきれいになる、オーガニックな生き方。」がコンセプトの「チャヤマクロビ」。マクロビアンはもちろん、ヘルシー志向の方の中では言わずと知れたお店ですね。

伊勢丹新宿店は、JR 新宿駅東口・東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅から徒歩圏内、新宿伊勢丹本館の中にあります。

メニューは全て、お肉・卵・乳製品・白砂糖不使用。大きく、ヴィーガンメニューとお魚を使ったメニューに分かれています。

野菜は有機・特別栽培などこだわりのものを、魚も産地がわかっているものを厳選して使用しています。

特に注目したいのが、スイーツ！チャヤマクロビのスイーツは、全てヴィーガン。種類も豊富でワクワクします！

新宿伊勢丹店のメニューは、はっきり「Vegan」と表記があるので、わかりやすいです。グルテンフリーメニューがあるのも嬉しい。

ヴィーガン初心者さんも、行くところに悩んだからも、まずはここ！という定番のお店。

新宿伊勢丹店の他に、「チャヤマクロビ ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留店」「チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店」も。

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有機野菜を中心とした、野菜たっぷりのサラダやスムージーを楽しめる。VEGE STAND

こちらも、JR 新宿駅東口・東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅から歩いて行けるお店。新宿マルイ本館の地下に入っている「VEGE STAND（ベジスタンド）」です。

とにかく手軽に野菜を。ベジスタンドでは、有機野菜を中心に、その時旬の野菜・フルーツを使ったサラダ・スムージー・ホットドッグが楽しめます。

サラダは、新鮮で色とりどりの野菜がたっぷり！テーマごとの8種類のサラダの他、オリジナルで作ることも可能。ヴィーガンメニューも選べます。

サイズはMとLの2サイズ。その時のお腹の具合に合わせてチョイスできるのは嬉しいですね。

ホットドッグも、お肉・お魚を使用したもの以外に、ヴィーガンOKのベジタブルホットドッグが用意されています。

時間がかなりタイトな時は、スムージーで簡単栄養チャージも！

スーパーフードなど、話題の食材も取り入れており、食べると身体にパワーがみなぎりそうです。

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「医食同源」「薬膳」をベースにした、ヴィーガン中華料理。RoseShanghai－ローズ上海－

人気中国料理家小薇（シャウ・ウェイ）先生と中国料理の世界大会で3位になった呉 凡（ウーハン）料理長がタッグを組んだ、ヴィーガン薬膳中華のお店「RoseShanghaiーローズ上海ー」。

最寄り駅は東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅ですが、新宿駅からも徒歩圏内です。

高野豆腐で作った「角煮もどき」や、ハクレイダケを使った「アワビもどき」など、植物性食材を使った見事な「もどき料理」は、ベジだけではなく、ノンベジの間でも大きな話題となっています。

ローズ上海は、完全予約制。当日、予約した方がいてお店がオープンしていれば、フリーで入店できる場合もありますが、事前の確認がおすすめです。

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自宅でも「もどき料理」を楽しめるって本当？

一見難しそうなお肉の置き換えも、実は皆さんの身の回りにあるもので代用することができることをご存知ですか？

こちらの記事では、ヘルシーだけどボリュームがあり、栄養もしっかり摂れる「お肉もどき」について解説しています。
ぜひご覧ください。

新宿のど真ん中で、日本の郷土料理「おやき」がたべられる！おやきカンパニー

「おやき」は、信州・長野県の郷土料理です。旬の野菜や豆などがぎっしり詰まったおやきは、片手で手軽に食べることができる、まさにメイドインジャパンのファストフード！

そんなおやきを都心の新宿で、しかもヴィーガンで楽しめるお店が、「おやきカンパニー」です。

最寄り駅は、東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅。新宿駅からも歩いて行くことができます。

メニューは日によって変わります。ヴィーガン対応のものには緑のマークがついておりわかりやすいですよ。日によってどれか一種類が、玄米生地もチョイス可能です。

テイクアウトはもちろん、イートインも可能。イートインの場合は、おやき1個または玄米のおにぎり2個+八百万サラダ+お茶またはお味噌汁で1,000円（税込）の「スペシャルセット」をオーダーできます。

オーナー2人の明るく素敵な笑顔にも、癒されること間違いなし！

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女性お1人様でも入りやすい、ヘルシー餃子ビールのお店！一口餃子酒場BLG新宿西口店

JR 新宿駅西口からすぐのお店、「一口餃子酒場BLG（ビーエルジー）新宿西口店」は、餃子とビールの黄金の組み合わせを、ヘルシーに楽しめるお店。

こちらのお店には、お肉を使わない「ソイミート餃子（税抜440円）」があるんです！

皮はなんと、グルテンフリー。玄米を使用したものですが、通常の皮と変わらない食感・美味しさです。ソイミートはしっかりとした味付けで、餃子独特のジューシーさもそのまま。

チーズOKなベジタリアンさんには、「トマト＆クリームチーズの揚げ餃子（税抜590円）」や「“ほっこり”おいも包（税抜390円）」も。

揚げ餃子はクリームチーズを、おいも包はジェラートとはちみつを抜けば、ヴィーガンの方でも食べられますよ。

ビールジョッキやメニューなど、あらゆるところにオリジナルのキャラクターが描かれているのも、ほっこりします。

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ワインに合わせた、絶品自然食。slowfood&wine KiboKo

完全ヴィーガンメニューのお店「slowfood&wine KiboKo（キボコ）」のコンセプトは、「ワインに合う自然食」。オーナー厳選の豊富なワインにぴったりの、様々なメニューを楽しむことができます。

こちらの「スパニッシュオムレツ風」は南瓜・山芋・豆腐などを使って作ったもの。以前、フレンチのシェフが訪れた時は、卵を使っていると思い込んで食べていたという逸品です。

他に、五葷（ごくん）抜き対応の「パクチー餃子」なども人気。

普段ヴィーガン料理を食べなれている方から、ヴィーガン料理初心者さん、さらにはプロの料理人まで、あらゆる人達がうなる絶品メニュー。

新宿三丁目駅からすぐ、新宿二丁目の交差店で、しばし喧騒を離れてお食事を楽しめますよ！

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見て楽しく、食べて美味しい！野菜たっぷりのヘルシーカフェメニュー。Mr.FARMER新宿ミロード店

朝食・ランチ・カフェ・ディナータイムと、あらゆるニーズに合わせて利用できる「Mr.FARMER（ミスターファーマー）新宿ミロード店」は、JR・小田急線 新宿駅南口からすぐ。

お肉・お魚のメニューの他に、ヴィーガンメニューも完備しています。

こちらは「ヴィーガンガパオライス（税抜1,390円）」。大豆ミートと、マンゴーピューレで作った卵の黄身風を合わせた、他では味わえないメニュー。

卵に似せたマンゴーピューレは、パティシエの技術を利用したオリジナルのアイデア。

他に、豊富なサラダメニューで野菜をたっぷりとるのもオススメ。デザートは全てヴィーガンメニューなのも嬉しいですね！

新宿店の他に、表参道店・六本木店・駒沢オリンピック公園店も。

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異国情緒あふれるメニューに食器。しばしの旅行気分を味わえる。AIN SOPH.JOURNEY新宿店

ヴィーガンレストランとして有名なAIN SOPH.（アインソフ）。新宿には、2店舗の個性的なお店が。

まずは東京メトロ丸の内店 新宿三丁目駅からすぐの「AIN SOPH.JOURNEY（アインソフジャーニー）新宿店」。

こちらのアインソフのテーマは「異国」。店内の雰囲気はもちろん、メニューもスパイスやハーブをふんだんに使用した、他の店舗ではないものが。モロッコから取り寄せたという食器も、異国情緒を盛り上げます。

人気は「グリーンカレー」。ランチライムは、高原サラダパフェまたはベジタブルスープがセットで税抜1,800円。

また、アインソフ名物メニューの「天上のヴィーガンパンケーキ（税抜1,500円）」も。

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アメリカンテイストのヴィーガンハンバーガー屋さん！AIN SOPH.ripple

こちらは「ジャーニー」とはまた雰囲気が変わり、ファストフードとクラフトビールを楽しめるお店。

ハンバーガーはもちろんヴィーガンなので、ジャンキーながらヘルシーです。

JR 新宿駅東口からすぐ、歌舞伎町に位置するこちらのお店は、外国人も多く訪れます。

他にも、ヴィーガンチーズを使った「マカロニチーズ」や「ブリトーボール」など、ビールにマッチしお腹にたまるメニューが揃っています！

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いかがでしたか？

新宿駅の大きさは、世界でもトップクラス。さらに新宿三丁目駅や新宿御苑駅も徒歩圏内で、本当に様々な表情を持っている街ですよね。
大都会の喧騒に疲れたら、今回ご紹介したお店で、是非ゆっくり心と体を休めてみてください。

この広い新宿エリアなら、まだまだ美味しいベジタリアン・ヴィーガン料理のお店があるはずです。今後もVegewelでは、美味しく素敵なお店をどんどん紹介していく予定なので、どうぞお楽しみに！

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※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

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