週替わりで世界各国の料理が食べられるお店から、南インドの家庭料理と空気感を体験できるお店まで!Vegewel新規掲載店をご紹介【2022年11月】
ヴィーガンやグルテンフリーなど、自分のライフスタイルにあった飲食店を検索できるレストランガイド「Vegewel」。
現在1,400以上の店舗が掲載されており、続々と掲載数が増えています。
今回は、2022年11月に登録されたおすすめの8店舗をピックアップ!
週替わりで世界各国の料理が食べられるお店や、南インドの家庭料理と空気感を体験できるお店など、気になるお店の数々をご紹介していきます。
目次/Contents
2foods ヤエチカ店【東京都・日本橋】
現在都内5か所に店舗展開しているプラントベースのカフェ「2foods」の、八重洲地下街にある店舗です。
2foodsは、エシカルな社会を実現するため、植物由来原料だけを使用したプラントベースドフードを提供しています。
動物性の原料を使用せずに作られているとは信じられないふわとろオムライスや、濃厚な旨味のあるカレーなど、食欲をそそられるメニューばかり。
グルテンフリーや低コレステロールのメニューも豊富なので、ヴィーガンやベジタリアンではない方にも、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。
JR各線「東京駅」の八重洲北口から直結しており、東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」から徒歩6分、都営浅草線「日本橋駅」からは徒歩6分と、アクセスも抜群です。
お近くにお出かけの際は、ぜひ一度利用してみてください。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2048
2foods アークヒルズ店【東京都・六本木一丁目】
先程ご紹介した2foodsの、六本木にある店舗です。アークヒルズ店も、すべて植物由来原料だけを使用したヴィーガン対応のメニューになっています。
テイクアウトがメインの店舗なので、イートインできるスペースは2席ですが、他の店舗と同様の幅広いメニューを提供しています。
レジ横のショーケースには、カラフルなドーナツやプリンなどが並んでいます。
ドーナツはインパクトのあるビジュアルですが、化学調味料や合成着色料は一切使用されておらず、低GIのアガベシロップで自然な甘さに仕上げられています。
お店で絞って作る「コールドプレスジュース PINK」には、特別栽培のニンジンや厳選されたオレンジ、りんごが配合されており、β-カロテンや食物繊維が豊富に含まれています。
2foodsが追求する、地球の未来と人の健康のための「ヘルシージャンクフード」をテイクアウトして、気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2049
2foods 銀座ロフト店【東京都・銀座】
2foodsの銀座ロフト店は、32席ある広々した店舗です。
こちらでももちろん、100%植物由来の「ヘルシージャンクフード」を楽しむことができます。
タルタルソースとてりやきソースが絡み合う「濃厚てりやきアボカドバーガー」には、オムニミートを使用したパティが挟まれています。
「まるでバターチキンカレー」は、コクと甘みのある動物性原料不使用のバターと、鶏肉のような食感のソイミートを煮込んだグルテンフリーの本格カレーです。
野菜がふんだんに煮込まれているので、一皿で約140g以上の野菜を摂ることができます。
関連記事:グルテンフリーを分かりやすく解説!パンや小麦を食べないダイエット方法?
ガラス張りの広々した店舗はランチやディナー、カフェにも使いやすく、ベビーカーでも入りやすいので、お子様連れの方にもおすすめです。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2050
あまほろ【北海道・南永山】
北海道の旭川市にある多国籍料理のお店です。
動物性食品を使用せず、有機・無農薬食材や伝統製法調味料を使ったお料理が楽しめます。
アジア、アフリカ、中東など、世界各国の本格的なメニューが提供されているので、旅気分を味わえること間違いなし。
また、メニューは週替わりなので、何度も訪問していろいろな国のお料理を食べてみたくなってしまいます。
世界のお惣菜をたっぷり楽しめるヴィーガン弁当や、グルテンフリーのお菓子も販売されています。
予約すればケータリングも可能なので、自宅にいながら家族や友人と世界のお料理を囲むこともできます。
オーナー自身が体調を崩したことをきっかけに、食を見直し、生き方を変え、「食が変われば意識が変わる、意識が変われば生き方が変わる」ということに気がついたといいます。
店名の「AMAHORO」とは、ルワンダ語で平和の意味。
安全安心な食を通じて、身体、心、そして地球が健康で平和であるようにというオーナーの願いが込められたお店です。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2057
自然派食堂タマテバコ【沖縄県・牧志】
沖縄の国際通りから少し入った裏路地にある、隠れ家のようなレストラン「自然派食堂タマテバコ」。
肉や魚、卵、乳製品を使わず、100%プラントベースのお料理を提供しています。ヴィーガンやベジタリアンはもちろん、宗教やアレルギーで食の制限がある人も利用しやすいお店です。
使用する野菜はすべて沖縄県産で、無農薬の有機栽培。化学調味料や遺伝子組換商品、添加物も一切使用されていません。
「オリエンタルオキナワ」をテーマに、沖縄やアジアをメインとした料理を楽しめます。
ナチュラルワインやクラフトビールなど、こだわりのアルコール類も提供しているので、お料理と一緒にぜひ味わってみてください。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2058
ジラエル ビーガン レストラン【京都府・祇園四条】
京野菜を中心に、全国の生産者から届く厳選野菜が自慢のレストランです。
「食べる人に健康になってもらいたい」という思いと、「地球に優しくありたい」という思いから、100%植物由来で、安心して食べられる食材のみを使用したお料理を提供しています。
メニューは、毎日採れたての野菜を使った京野菜プレートや、手作りのピロシキ、外国の香りを京野菜で味わえるボルシチなど。
日本、ウクライナ、トルコ、メキシコ、インド、ロシアなど、さまざまな国のお料理を楽しむことができます。
京都市にある伝統的な木造建築「京町屋」を改装して作られた、店舗のデザインや落ち着く雰囲気も魅力的です。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2059
マイソールカフェ【東京都・中野坂上】
「マイソールカフェ」は、穏やかな空間の中で南インドの家庭料理を味わえるお店です。
ランチプレートは、レモンライスやタマリンドライスなどのスパイスで味つけされたライスと、豆のスープ、野菜と緑豆の炒め物など、季節に合った食材で作られた南インドのお惣菜がセットで楽しめます。
ドリンクの種類も豊富で、南インドで日常的に飲まれているコーヒーや、ターメリックにスチームミルクを加えた「ゴールデンラテ」など、メニューを見ているだけでも南インドの食文化が感じられます。
食材はできる限り 無農薬・無化学肥料のオーガニック食材が使用されており、お食事・ドリンクともに化学調味料、香料、着色料、人工甘味料などの添加物は使用されていません。
さらに、どのメニューも肉や魚を使用していないプラントベースのお料理で、ドリンクに使用されている乳製品も無料で豆乳に変更することができます。
店名の「マイソール」は、インド南部にある歴史ある都市。水田、湖などに囲まれた緑豊かな場所で、丘陵に夕日が沈み、人々はゆったりと生活しています。
そんなマイソールの雰囲気と、身体に優しく穏やかな気持ちになれるお料理を体験できるお店です。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2060
came came 30 CAFE&BURGER【埼玉県・越谷】
「camecame30」は、“食べる時は30回噛んで食べよう”という意味の店名です。
よく噛めば、消化によく内臓にやさしい。そして、食材ひとつひとつの特徴や味わいを感じ、作り手にリスペクトし、おいしさを噛みしめることができる。
そんなコンセプトのもと、地元の生産者さんが自然農法やオーガニックで育てた野菜を生かした、ヴィーガンのお料理を提供するレストランです。
看板メニューの「PANBURGER(パンバーガー )」は、越谷産の小麦などを使って地域のパン屋さんが丁寧に作ったパンと、地元で育った野菜が主役のハンバーガーです。
スイーツのラインナップも豊富で、プリンやティラミス、クッキーサンド、ドーナツなどヴィーガン&グルテンフリーのスイーツを楽しめます。
また、野菜とポタージュのセット、オリジナルでカスタマイズできるサイドメニューや、こだわりのドリンクもそろっています。
コーヒーはお店の目の前にある焙煎所「晴れ晴れ珈琲」で焙煎された有機コーヒーを提供しています。
おいしく食べることを食を通して、地球環境や農業について考えるきっかけになればいいなという想いが詰まったお店です。
店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2061
いかがでしたか?
Vegewelでは、ヴィーガンやグルテンフリーなど、様々なライフスタイルに対応したお店をご紹介しています。
家族や友達と楽しめるお店や、ひとりでゆっくりできるお店など、皆さんのニーズに合わせて活用してみてくださいね。
次回の新規掲載店ご紹介もお楽しみに!
※記事の内容はVegewelへの店舗登録時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。
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