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皮ごとじっくり焼いた大根の甘みを体験して欲しいメニューです。大根ステーキ 青のり風味〜お家で簡単!ベジごはん〜

大根の美味しい季節です。今回は、生の大根をゆっくりじっくり焼いた美味しさを味わってみて下さい。

時間はかかりますが、下茹でした物を焼くのとは、一味も二味も違います!ぜひ。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています