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「ん=運」を引き寄せる!蓮根だけで作る、もちもち蓮根もち~お家で簡単!ベジごはん~

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2019年!一年の初めに「ん」(=運)がついて運気良い蓮根を使ったベジレシピをご紹介します。

蓮根はよく洗い、皮ごと、節の部分も使います。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも是非!

難易度☆
手間度☆☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています