朝日新聞社が植物性食品の展示会「プラントベースマーケット」を初開催!
2023年9月1日(金)~3日(日)、東京ビッグサイトにて植物性食品の展示会「プラントベースマーケット」が開催されます。
プラントベース食品の最前線を体感できる今回のイベント。植物性の食品に関心がある方も、販売している企業の方も必見です!
目次/Contents
商品のストーリーまで伝わる展示会「GOOD LIFE フェア 2023」
「心地よい豊かな暮らし(グッドライフ)」は、私たち一人ひとりが自分の価値観や想いに照らして作っていくものです。
たとえば、身の回りのものを自分なりの物差しで選びとり、大切にしていく暮らし。今日の出会いに心が弾み、明日がちょっと楽しみになる暮らし。そして、人や地球への思いやりが少しずつ積み重なっていく暮らし。
そんなグッドライフを彩る商品やサービスはきっと、機能性や価格だけでなく、アイデア、熱意、こだわり、努力など、商品の背景にあるストーリーにも注目して選ばれているはず。
2023年9月1日(金)~3日(日)に東京ビッグサイトで開催される「GOOD LIFE フェア 2023」には、そうしたライフスタイルを彩るモノ・コトが全国から集まります。
展示会は、以下の9つのカテゴリーで構成。
・GOOD FOOD & CRAFT
・住まい
・健康&ビューティ
・雑貨&ファッション
・趣味&レジャー
・ライフプラン
・SDGs
・オーガニック&
・地域の魅力〈自治体〉
「プラントベースマーケット」は「GOOD FOOD & CRAFT」エリア内で開催されます。
植物性食品の専門展示会「プラントベースマーケット」
「GOOD LIFE フェア 2022」内で開催した、プラントベースフードフェス
近年、地球環境や食糧供給、サステナブルなライフスタイルへの関心の高まりを背景に、プラントベースフードへの注目が高まっています。
このような社会の流れを受けて、朝日新聞社は日本プラントベース市場協会の企画協力のもと、プラントベース食品の展示会「プラントベースマーケット」を開催。
プラントベース商品を展開する企業・団体など30ブランドのブース(予定)で構成され、3日間で約5,000人の来場が見込まれています。
イベントでは、様々なプラントベースの商品に出会えるだけでなく、試食や試飲、購入も可能。出店側にとっても、多くの人や企業に商品を知ってもらえる機会になります。
「JAPAN VEGAN AWARDS 2023」の授賞式も!
会期中は、プラントベースやヴィーガン(菜食主義)の普及・発展に貢献した個人や団体を表彰する「JAPAN VEGAN AWARDS 2023」の授賞式も開かれます。
医学・学術・料理・経済・動物愛護・環境・文化など、様々な分野でノミネートされた100組から受賞者が選ばれ会場で発表されます。
「GOOD LIFE フェア 2023」開催概要
■会期:2023年9月1日(金)~3日(日)
■時間:10:00 – 18:00(最終日は17:00まで)
■会場:東京ビッグサイト東2・3ホール
■入場料:前売り1,000円/当日1,300円/高校生以下無料
■ HP・入場事前登録:https://goodlife-fair.jp/
※入場には公式HPからの事前登録が必要です。
「プラントベースマーケット」開催概要
■会期:2023年9月1日(金)~3日(日)
■時間:10:00 – 18:00(最終日は17:00まで)
■会場:東京ビッグサイト東2・3ホール「GOOD LIFE フェア 2023」内
■HP:PLANT BASED MARKET 2023
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