地元の方に愛される、安定感あるマクロビオティックカフェ。 菜食ごはんの店 hallelu peace food（ハレル ピースフード）【奥沢】【Vegewel特典】

自由が丘、田園調布のちょうど真ん中にある奥沢。閑静な住宅街、昔ながらの商店街のイメージはありますが、どんどん新しいお店が増え、街は活気づいてきています。

昨年、この奥沢に「菜食ご飯の店 hallelu peace food（ハレル ピースフード）」がオープン。

オープンしてまだ半年ではありますが、早くも地元の方に愛されている、安心するカフェなのです。

hallelu peace foodの場所や詳細な情報はこちら

オススメは、やっぱり季節の野菜ごはんプレート。

hallelu peace foodのメニューは、旬な野菜や穀物、豆などを丸ごと使用。動物性食材を使わず季節に合わせた方法で調理し、添加物や化学調味料も使用せず、伝統的な方法で作られた調味料のみを使っています。

もちろん、全てお店で手作り。安心、安全、お子様のいらっしゃる方にも嬉しいお店です。

メニューは、季節の野菜ごはんプレート（1,200円税抜）・大豆ミートからあげプレート（1,100円税抜）・季節のヴィーガンカレープレート（980円税抜）・本日のデリ三種の皿（600円税抜）です。

ちいさいプレートごはん（650円税抜）・ちいさいベジそぼろ丼（650円税抜）と、お子様用のメニューも用意しています。

オススメはなんといっても季節の野菜ごはんプレート。玄米ごはん・本日のメイン・本日のデリ・サラダ・本日のスープがつきます。

ごはんは＋50円で、酵素玄米に変更も可能です。

メインはベジハンバーグやカツなど、その日によって変わります。この日のメインは車麩のカツ、梅みそダレでした。

デリは三品もつきます！この日はキヌアと豆とはと麦のタブレ・こんにゃくひじき・人参と甘夏のノンオイルマリネでした。

スープはなんとも美しく、ピンク色の春らしい、ビーツとジャガイモのノンオイルスープでした。

使用する野菜は、なるべく自然栽培にこだわっています！

二児の母でもある店主の鶴見克子（つるみかつこ）さん。お子さんのアトピー性皮膚炎をきっかけに食べ物に対する意識を変え、マクロビオティックを勉強しました。

その結果、この店でも米・野菜・果物はこだわったものを使用。なるべく自然栽培のもの、次に無農薬、次に有機栽培、慣行栽培のものはやむを得ない場合のみ使用しています。

お野菜の仕入れ先は安全で美味しい農家などを自ら厳選しています。その中のひとつは、自然栽培を中心とした「旅する八百屋 青果ミコト屋」です。

キャンピングカーで日本中を旅し、ご自身の鋭い目で本当に美味しい旬な野菜を探し販売しているという、珍しく、そしてとても信頼できる八百屋さんなのです。

季節の焼き菓子もございます。

左 : オーガニックバナナとクルミのヴィーガンマフィン（350円税抜） 右 : 桜と酒粕のヴィーガンスコーン（300円税抜）。

ごはんだけではなく、スイーツもあります。こちらも季節に合わせた食材でお店で丁寧に焼き上げています。日替わりでマフィンやスコーン、そしてグラノーラもあり。

オーガニック珈琲・オーガニック珈琲ソイラテ・オーガニックティー・オーガニックソイチャイ・ハーブティーなど、ドリンクメニューも充実していますので、食後のホッと一息時間も過ごせます。

マクロビオティック的な、とっても自然な流れでお店オープン

自然の流れや秩序に従って食べ、生きる事を大事にするマクロビオティック。店主の鶴見さんご自身も食を整えていき、ごく自然の流れでこのお店を持つ事になりました。

鶴見さんはマクロビオティックを勉強した後、自宅でクッキング教室などを開催していました。

そんな中、知人の営むカフェからお声がかかり、定期的にマクロビごはんの日を任されるように。同時に、ケータリングなどの注文も受けるようになりました。

過程は非常に順調で、トントン拍子で物事が進んでいきました。

そして昨年、鶴見さんにとって非常に最適な物件に出会うことになり、菜食ごはんの店hallelu peace foodは誕生したのです。

今後はみそ作りやヨガなどのワークショップなども増やしていきたい！

昨年9月のオープンまでの道のりがあまりにスムーズだったため、色々考える間もなくここまできてしまったと話す鶴見さん。

お店は基本一人で切り盛りしていますので、日々のキッチンやケータリングなどで大忙しです。

そんな中、ヨガや、みそ作りのワークショップなどもこのお店で開催しています。今後はそのようなワークショップをどんどん増やしていきたいとのことです。

色々な方々を呼んで「本当に体にとっていいこと」をあらゆる方面からサポートしていきたいとは、なんとまさしく奥沢の癒しスポットです。

地元の方々はもちろん、はるか遠方からhallelu peace foodへ足を運んでいらっしゃる方もどんどん増えて行く事でしょう。今後の展開が期待されます！

Vegewel特典

Vegewelを見たといっていただいた方には10％OFFサービス。
※2019年5月末まで。

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

店舗情報

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