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見た目も食感もまるで卵!な一品です。アボカド入りスクランブルエッグ風〜お家で簡単!ベジごはん〜

お豆腐とアボカドの滑らかさで、お味もまるで卵なんです。

硫黄の香りのお塩を使うのもポイントです。

ベジタリアンさんも卵アレルギーさんも、みんな一緒にどうぞ。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています