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干したしめじがいい味出します。ねぎとしめじの和風ペペロンチーノ〜お家で簡単!ベジごはん〜
ちょっと余ったきのこ、お買い得のきのこをざるの上に広げて干してみませんか?
ぎゅっと旨味が凝縮されて、戻すととってもいいダシがでます。
いろんな料理に使ってみてね!
難易度☆
手間度☆
目次/Contents
ちょっと余ったきのこ、お買い得のきのこをざるの上に広げて干してみませんか?
ぎゅっと旨味が凝縮されて、戻すととってもいいダシがでます。
いろんな料理に使ってみてね!
難易度☆
手間度☆
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