会員限定マクロビオティックの定番! ねぎ根入り小豆かぼちゃ~お家で簡単!ベジごはん~
疲れた腎臓をいたわる小豆と南瓜の煮物。
お砂糖などの甘味は使わずに、塩だけで南瓜本来の甘さを引き出します。
ねぎの根をいれることで血糖値が安定するとも言われています。
根つきのねぎが手に入ったら、ぜひ入れてみて下さいね。なくてももちろん美味しくできます。
甘いものがやめられない人、糖尿病の方にもおすすめ。
常備菜として、毎日召し上がってほしいおかずです!