ナチュラルコスメブランド「SABON」のヴィーガンカフェが期間限定でオープン!
ボディケアやバス用品を取り扱うイスラエル発のブランド「SABON」が、パフェバー「agari」とコラボレーションし、オールヴィーガンカフェを期間限定でオープンします。
ヴィーガンカフェ『SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~』の概要や、限定メニューについてご紹介します!
目次/Contents
ナチュラルコスメブランド「SABON」とは?
「ピオニー・フィグ コレクション」
「SABON」は、ボディケアアイテムやフレグランスなどを取り扱うナチュラルコスメブランド。
1997年にイスラエルで誕生し、手作り石けんの量り売りから始まりました。現在は、心地よいテクスチャーや豊かな香りを楽しめる様々な製品を展開し、一人一人の体や生活に寄り添うブランドとして、世界中で愛されています。
日本では、2008年7月8日に日本出店第一号となる「SABON 表参道本店」をオープンし、2023年で日本に上陸して15周年を迎えました。
「SABON」と「agari」によるヴィーガンカフェがオープン
「マンゴー・キウイ コレクション」
7月13日(木)、「SABON」からピオニー・フィグの香りのボディケアセット「ピオニー・フィグ コレクション」と、夏季限定の「マンゴー・キウイ コレクション」が数量限定で発売されました。
これを記念して、7月13日(木)~8月31日(木)の期間限定でヴィーガンカフェ『SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~』がオープン!
場所は、中目黒のフラッグシップストア「SABON l’Atelier SPA(サボン アトリエ スパ)」。世界中のSABONの店舗で唯一、SPAを常設する店舗です。
パフェバー「agari」とコラボレーションし、「ピオニー・フィグ コレクション」と「マンゴー・キウイ コレクション」をイメージしたヴィーガンパフェが提供されます。
パフェバー「agari」とは?
パフェバー「agari」は、神宮前にあるパフェの専門店。
スイーツセラピストJonaさんのユニークな発想で作られた「進化系パフェ」や「おつまみパフェ」などを、月替わりで楽しめるお店です。
雨agariや仕事agariなど、1日の様々なシーンで気分がagariますようにという想いのもと、ヴィーガンの素材を取り入れた五感で楽しめるパフェを提供しています。
Instagram:@parfaitbar_agari
2つのパラダイスがテーマの「パラダイスパフェ」
静穏に満たされる楽園で心穏やかにその自然の神秘を味わう時間旅行を楽しむ「ピオニー・フィグ」と、やわらかく熟した芳醇なマンゴーとフレッシュで甘酸っぱいキウイの香りで心躍るバカンス気分を味わえる「マンゴー・キウイ」の香り。
『SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~』では、2つのパラダイスをテーマとしたヴィーガンパフェやオリジナルドリンクが楽しめます。
パラダイスパフェ
agariが初めて考案したオールヴィーガンパフェ。
フレッシュないちじくやベリーをふんだんに使用し、ローズとフランボワーズやカシスとライチのアイス、ドライのいちじくとクランベリーのチョコがけクランブル、ベリージャム入りの豆乳クリームで、「ピオニー・フィグ コレクション」が持つ可愛らしさと麗しさを、ピンク色のコントラストで表現。
最後にマンゴーと緑茶のアガーゼリーやキウイで「マンゴー・キウイ」のフレッシュさを表現しています。
食べ進めるうちに、「ピオニー・フィグ」の世界から、もう1つのパラダイス「マンゴー・キウイ」へと誘われる、不思議なタイムトラベルを体感できます。
いちじくミニパフェ
「無花果(いちじく)」の名のとおり、「花が咲かないいちじくが、もしも花を咲かせたら」という発想のもと、クリームの中にクランブルやチーズケーキを入れ、いちじくをお花に見立てたミニパフェです。
フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペ
ケイジャンスパイスとライムが効いた、トロピカルパラダイスを想わせるフレッシュマンゴーと、ヴィーガンチーズのカナッペです。
オリジナルティー ピオニー・フィグ
ローズとベリー、ドライのいちじくに無農薬の和紅茶をあわせたオリジナルティー。ローズとベリーの甘酸っぱさに、いちじくのほのかな甘みが心に静寂をもたらします。
無農薬で作られたローズウォーターを使ったシロップを加えて、好みの甘さに調節できます。
オリジナルティー マンゴー・キウイ
マンゴーとライチのシロップと、フレッシュキウイに、台湾茶をあわせたすっきりとした味わいのオリジナルティー。
マンゴーとライチを丁寧にピューレにして作られたagari特製シロップと爽やかなキウイが、夏の記憶を呼び覚まします。
SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ(60g)」
なんと、フードやドリンクのほかにSABONのスクラブが付いてきます。「ボディスクラブ ピオニー・フィグ」は、すべすべのなめらかな肌に導く、ソルト・イン・オイル処方のボディスクラブ。
ミネラル豊富な死海の塩(※1)と4種のボタニカルオイル(※2)配合で、不要な角質をやさしく落としながら潤いを与え、透明感あふれる肌へ導く、SABONの代表アイテムです。週に2回、みずみずしい果実の香りに包まれながらスペシャルケアを。
※1:海塩(洗浄補助)
※2:アーモンド油、ホホバ種子油、アサイヤシ果実油、カラパグアイアネンシス種子油(すべて保湿)
『SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~』概要
■期間:2023年7月13日(木)~2023年8月31日(木)
■時間: ①11:30~13:00
・・・・②14:30~16:00
・・・・③17:30~19:00
・・・・※③は木~日曜日・祝日のみ実施
■場所:「SABON l’Atelier SPA」店内
■住所:東京都目黒区上目黒1-17-3
■アクセス:東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩3分
■人数:各回最大3組6名様限定
■金額:税込4,950円/1名様
■内容:パラダイスパフェ、いちじくミニパフェ、フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペ、オリジナルティー ピオニー・フィグ/マンゴー・キウイ、SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ(60g)」
■予約サイト:https://sabon.resv.jp/
■詳細ページ:https://www.sabon.co.jp/news/20230706
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