蒸し暑い季節にピッタリ!ひんやりヴィーガンスイーツを限定販売【Ripple sweets × Good Good Martコラボスイーツ】

湿度も温度も高くなって、ムシムシとするこの季節。ひんやり冷たくてリッチな味わいのスイーツで、リラックスタイムを過ごしてはいかがでしょうか?

そんなときにピッタリの、ヴィーガン&グルテンフリーのスイーツセット2種類をご用意しました。

身体と地球に優しいお菓子屋さん「Ripple sweets(リプルスイーツ)」と、Vegewel公式ショップGood Good Martとのスペシャルコラボ商品です。

「ヴィーガン生チョコカヌレ」のセットは15セット限定、「生チョコサンドクッキー」のセットは10セット限定と、数に限りがありますのでお早めに!

ヴィーガン生チョコカヌレ3種セット


植物性素材だけで作られたカヌレ3種類が1個ずつ入ったセットです。

通常は卵・バター・牛乳・白砂糖・小麦粉をたっぷり使用して作るカヌレですが、「Ripple sweets」のカヌレはいずれも不使用。

お豆腐をベースに、濃厚でリッチな味わいを実現しています。外側はカリッと、内側はモッチリして、一つ食べたら幸せになれるカヌレです。

満足感はありますが身体に優しく、ギルトフリー。ヴィーガンやベジタリアンの方、卵やグルテンにアレルギーのある方など、多くの方にお楽しみいただけます。

冷蔵庫やレンジで解凍するほか、半解凍のままアイスのように食べることもできます。

【内容量】
3種類 × 各1個

【サイズ(1個あたり)】
直径約53mm×高さ58mm
約60g

生チョコカヌレ プレーン


みっちり詰まったモチモチのカヌレの中に、生チョコレートを詰めたカヌレです。


植物性の素材だけでできた濃厚な生チョコレートがたっぷり入っています。レンジで解凍すれば、フォンダンショコラ風に楽しめます。

【原材料】
豆腐(国内製造)、カカオマス、豆乳、米粉、甜菜糖、有機ココアパウダー、ココナッツオイル、(一部に大豆、アーモンドを含む)

【お召し上がり方】
3通りの食べ方で楽しめます。

  • 半解凍(アイス風)
    冷蔵庫でお好みの固さに解凍して、アイス風にお召し上がりください。解凍時間の目安は、半分にカットして冷蔵庫で15分ほど。
  • 完全解凍
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してください。
  • 加温(フォンダンショコラ風)
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍し、電子レンジで20秒ほど加熱してください。

生チョコカヌレ 抹茶


抹茶のカヌレに、宇治抹茶のヴィーガン生チョコレートが入っています。

カヌレにも生チョコレートにも使用されている宇治抹茶は、濃厚で深い味わいがあり、豊かなうま味や苦みが感じられます。


砂糖の甘さでごまかさない大人の味に仕上がっているので、抹茶好きの方はもちろん、甘みが強いスイーツが苦手な方にも楽しんでいただけます。

【原材料】
豆腐(国内製造)、カカオマス、豆乳、米粉、甜菜糖、抹茶、ココナッツオイル、(一部に大豆を含む)

【お召し上がり方】
3通りの食べ方で楽しめます。

  • 半解凍(アイス風)
    冷蔵庫でお好みの固さに解凍して、アイス風にお召し上がりください。解凍時間の目安は、半分にカットして冷蔵庫で15分ほど。
  • 完全解凍
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してください。
  • 加温(フォンダンショコラ風)
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍し、電子レンジで20秒ほど加熱してください。

カヌレ アールグレイレモン


アールグレイの香りとさっぱりとしたレモンの味が、夏にぴったりのフレーバーです。

【原材料】
豆腐(国内製造)、豆乳、米粉、甜菜糖、ココナッツオイル、粉糖、アールグレイ、レモン、(一部に大豆を含む)

【お召し上がり方】
3通りの食べ方で楽しめます。

  • 半解凍(アイス風)
    冷蔵庫でお好みの固さに解凍して、アイス風にお召し上がりください。解凍時間の目安は20分ほど
  • 完全解凍
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してください。
  • リベイク
    冷蔵庫で3~4時間ほど解凍後、レンジで10秒温め、その後トースターかオーブンで表面がカリッとなるまで焼いてください。

生チョコサンドクッキー2種セット


植物性素材だけで作られた生チョコサンドクッキー2種類が2個ずつ入ったセットです。

生チョコサンドクッキーは、ラングドゥシャ風の軽やかな米粉クッキーに、生チョコレートがたっぷりサンドされています。

カヌレと同様にバターや白砂糖、小麦粉を使っていないのでヴィーガン&グルテンフリー。生チョコレートは豆腐をベースにしているのでヘルシーです。

【内容量】
2種類 × 各2個

【サイズ(1個あたり)】
直径約70mm
約60g

生チョコサンドクッキー プレーン


しっとりとしたクッキーに、濃厚な生チョコレートがサンドされています。

クッキーの間にたっぷりはさまった生チョコレートは、豆腐をベースにしながらも、チョコレートの香りがダイレクトに感じられるよう試作を重ねて完成した味。


チョコレート好きの方には、ぜひ一度食べてみていただきたい一品です。

【原材料】
豆腐、カカオマス、豆乳、米粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、キビ砂糖、有機ココアパウダー、米油、ココナッツオイル、(一部に大豆、アーモンドを含む)

【お召し上がり方】
冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。

生チョコサンドクッキー 抹茶


ココアクッキーにビターな抹茶チョコレートを挟んだ生チョコサンドクッキーです。

宇治抹茶の特徴である深い茶葉の香りや爽やかな海草のような香りも感じられるように、生チョコレートとの絶妙なバランスに調節されています。


ココアの風味と抹茶の深い香りが相性抜群の、大人なスイーツです。

【原材料】
豆腐、カカオマス、豆乳、米粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、キビ砂糖、抹茶、米油、ココナッツオイル、(一部に大豆、アーモンドを含む)

【お召し上がり方】
冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。

Ripple sweetsについて

「罪悪感なく、身体と地球に優しい選択をスイーツから」というコンセプトで、ヴィーガン&グルテンフリーのスイーツを作っている「Ripple sweets(リプルスイーツ)」。

店名の”Ripple”は、水の波紋模様という意味。

一滴の滴で大きな波紋ができるように、Ripple sweetsのお菓子が動物保護や環境問題に興味を持つきっかけになればという願いが込められています。

また、Ripple sweetsのお菓子は動物性の食材や小麦粉を使用していません。

卵・乳製品・グルテンにアレルギーがある方や、動物保護・環境問題に関心のある方も、我慢せずに楽しめるギルトフリーなスイーツです。

ホテル・レストラン・ウェディングなどでパティシエとして経験を積んだオーナーが、1つずつ丁寧に作る身体に優しいスイーツを、ぜひご堪能ください。

HP:https://ripple-sweets.com/
Instagram:@ayumi_cook_

購入方法

Vegewel公式のオンラインショップ「Good Good Mart」にて販売しています!

【商品ページ】
ヴィーガン&グルテンフリーの生チョコカヌレ3種セット
https://goodgoodmart.com/shop/products/v00979

ヴィーガン&グルテンフリーの生チョコサンドクッキー2種セット
https://goodgoodmart.com/shop/products/v00980

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Vegewel編集部

Vegewel編集部

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