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材料さえ揃えればとっても簡単!スリランカの味をご家庭で。手作りスパイスダルカレー。

スリランカカレーの豆カレーである「パリップ」をご存じですか?

パリップは、豆の栄養素でもあるたんぱく質がたっぷり摂れるだけでなく、スパイスの力でエネルギッシュに!

カレーの中でも油を使わない調理法なのでとってもヘルシーです。

今回はスリランカカレーのプロから教えていただいた秘伝のレシピをもとにアレンジしたヴィーガンカレーを紹介します。

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