【特典付】本当は教えたくない!レアなヴィーガンクリスマスケーキ11選【2021年版】

更新日:2022/01/19 公開日:2021/11/30

美味しそうなクリスマスケーキを街でたくさん見かける季節になりましたね。

今年もやってきました!Vegewelの毎年恒例クリスマスケーキ特集、2021年は知る人ぞ知るレアなケーキばかりを集めました。

食べれば心も身体も満たされるクリスマスの季節でしか味わえない注目の限定ヴィーガンクリスマスケーキをご紹介します。

※ケーキの情報は取材時点でのものとなり、売り切れ・残り僅かの商品がある可能性があります。また、情報が変更となっている場合もありますので、ご購入時は必ず店頭・WEBサイト等の情報を改めてご確認ください。

Halo Sweets+

使用する食材を48度以下で調理し、生きた酵素と栄養素をしっかり摂ることができるロースイーツ専門店。

農薬不使用やオーガニック素材にこだわり、果物、野菜、ナッツ、種子などを使い、自然のエネルギーがたっぷり詰まったスイーツを販売しています。

通常は月に1度、アソートセットを販売している「Halo Sweets+」からクリスマス限定でホールケーキが登場しました。

「ローいちごショートケーキ」

甘味料を使っていないスポンジ生地に、軽めのロークリーム、ローカスタードクリーム、化学肥料・農薬不使用、残留農薬ゼロの安心安全の地元三重県産のいちごをサンドしたケーキ。

サイズ・価格

12センチ(3〜4名分)6000円(税込)。

15センチ(6〜8名分)7000円(税込)。

 

「ローチョコクリスマス」

ローカカオをたっぷり使用した少しほろ苦い贅沢な大人のチョコレートケーキ。カカオ好きのパティシエが作るチョコレートケーキは植物性とは思えないほど濃厚なケーキです。

サイズ・価格

12センチ(3〜4名分)6000円(税込)。

15センチ(6〜8名分)7000円(税込)。

「ローブッシュドノエル」

通販でも大人気のふわっ、もちっと不思議な食感のロールケーキ。クリスマス限定でブッシュドノエルの姿に特別デコレーション。ローガナッシュを焼かないスポンジ生地で巻きあげた自慢の一品。

サイズ・価格

16センチ(6〜7名分)7000円(税込)。

Vegewel特典

11月から予約をスタートし、すでに予約数が完売しました。
そのため、今回vegewelを見た方にだけ、特別にローブッシュドノエルを5台追加で用意しました。
ご予約は公式LINEに、vegewelを見たと記入し、ご予約ください。

https://lit.link/HaloSweetscana

 

店舗情報

「halosweets+」

注文・受け取り方法:オンラインショップまたは公式ラインにて注文。冷凍便(送料別)。

住所:三重県松坂市八重田町743

HP:https://halosweets.thebase.in/

CULTURE de la MENTHE(クルチャ ドゥ ラ モント)

2021年2​​月にオープンしたばかりの甘いものとしょっぱいものを扱っているロースイーツ&ロースナック専門店です。

こだわりの材料で身体が喜ぶ贅沢なローケーキを販売しています。

「ローカカオビターオレンジケーキ」

貴重な自然農法のみかんを皮ごと使用。味も栄養もぎゅっと詰まった自家製ドライみかんの風味とローカカオをたっぷり使った濃厚でビターな贅沢なケーキ。

サイズ・価格

12センチ(約6人分)4800円(税込)。

「ローバニラベリーチーズケーキ」

チーズクリーム、ストロベリーソース、バニラホイップ、ビスケット風の4層になっているケーキです。複雑な酸味が特徴で、トッピングには千葉県成東産の無農薬のパッションフルーツがアクセント。

とても濃厚で一切れ食べれば大満足。

サイズ・価格

12センチホール(約6人分)4800円(税込)。

Vegewel特典

記事を読んでいただいた皆さまにVegewel特典をいただきました。

注文時の備考欄に「Vegewelの記事を見た」と記載していただくとこちらのプチローチーズクリームサンドを1つプレゼントしてもらえます!

クッキーの部分は甘味料不使用でヘルシーなクッキーです。

店舗情報

「CULTURE de la MENTHE」

注文・受け取り方法:オンラインショップにて注文。アトリエ引き取り、もしくは冷凍便(送料別)。

住所:千葉県佐倉市王子台1-20-33

電話:043-371-7002

HP:https://culture.official.ec/

ikushiro.

種類豊富な生菓子や焼き菓子を販売しているヴィーガンスイーツ専門店。

「ティラミス」

カフェインレス・フェアトレードのコーヒーを使った「ikushiro.」大人気のティラミスがクリスマスバージョンで登場。

サイズ・価格

12センチホール(約4人分) 3600円(税込)。

15センチホール(約5,6人分) 4300円(税込)。

「いちごショコラタルト」

今年初登場の「いちごショコラタルト」はさつまいものカスタードとチョコレートガナッシュの濃厚な味わい。

サイズ・価格

15センチホール(約5,6人分)4500円(税込)。

「シュトーレン」

ラム酒に漬け込んだ8種類のドライフルーツと3種のナッツ、さらに栗がぎっしり詰まったシュトーレン。

サイズ・価格

1本 3000円(税込)。

1/2本 1600円(税込)。

Vegewel特典

記事を読んでいただいた皆さまにVegewel特典をいただきました。

注文時に「Vegewelの記事を見た」と伝えていただくと焼き菓子のプチギフトがもらえます!

店舗情報

「ikushiro.」

注文・受け取り方法:注文フォームより注文。工房もしくは有機生活受け取り。配送(送料別)も可能。

住所:熊本県熊本市北区植木町平井577

HP:https://instagram.com/ikushirokusano

Guruatsu

ヴィーガンマフィンやスコーンが大人気の「Guruatu」から小麦粉、オイル油脂、大豆不使用のシュトレンが2種類登場。

今までの常識を覆す「Guruatu」的オンリーワンのシュトレンは「シュトレん!?」というユニークなネーミング。

果物やナッツ、玄米粉の深い味わい、濃厚な栗や洋酒の香りのシュトレンは一口食べればまた一口食べたくなる味。

「シュトレん?」

洋酒とスパイスが効いたドライフルーツとナッツがぎっしり!お砂糖も不使用です。

サイズ・価格

1本(140mm×40mm)3564円(税込)。

「栗・シュトレん?」

栗を贅沢にゴロゴロ練りこんだシュトレン。

サイズ・価格

1本(140mm×40mm)3888(税込)。

店舗情報

「Guruatsu」

注文・受け取り方法:11月7日から12月初旬まで毎週日曜日20時からオンラインショップにて注文。順次発送。

住所:東京都台東区東上野4-21-6

HP:https://guruatsu.thebase.in/

Vegewelにも掲載されています

お野菜レストラン クオーレデルソル

栃木県那須郡にある菜食イタリアン。

材料は主にオーガニックの物を使い、季節の素材を使ったヴィーガンカフェです。

「デコレーションケーキ」

自然栽培米粉100%のデコレーションケーキ。

ベーキングパウダー不使用で完全無添加。

サイズ・価格

4号(12センチ 2段)4320円(税込)。

4号(12センチ 3段)4860円(税込)。

店舗情報

「お野菜レストラン クオーレデルソン」

注文・受け取り方法:電話注文(0287-74-2755)。店頭受け取り12月23日〜25日(11時〜15時)

住所:栃木県那須塩原市笹沼458-21

電話:0287-74-2755

HP:https://www.cuore-delsol.com/

Vegewelにも掲載されています。

 

premiumsow

パーソナルジム併設のグルテンフリーヴィーガン専門店です。

濃厚で満足度が高い種類豊富なスイーツが大人気の「premiumsow」から3種類のクリスマスケーキが登場しました。

「premium苺のショートケーキ」

濃厚なココナッツクリームのショートケーキ。

苺は群馬県松井ファームのこだわりの苺を使用。

サイズ・価格

4号 5800円(税込)。

5号 9100円(税込)。

「モンブランタルト」

「premiumsow」大人気のモンブランがクリスマス限定でタルトになって登場。トップにはまるごと和栗のシロップ煮がのっています。

サイズ・価格

4号 6300円(税込)。

5号 9600円(税込)。

「クラシックショコラ」

「premiumsow」定番のチョコレートケーキ。

外はしっかり、中はテリーヌのように濃厚でチョコレート好きにおすすめ。

トリュフボールと苺のトッピングでクリスマス使用になっています。

サイズ・価格

4号 5500円(税込)。

5号 8800円(税込)。

店舗情報

「premiumsow」

注文・受け取り方法

インスタグラムのメッセージ、または電話注文。12月24日〜26日11時から18時店頭受け取り。

住所:東京都渋谷区代官山町12-16 シンフォニー代官山103

電話:03-5422-3390

HP:https://instagram.com/premiumsow

compassion

オーガニック素材にこだわったヴィーガンスイーツのオンラインショップ専門店。

余計なものは入れずに素材の味をそのまま美味しく感じる身体に負担の少ないスイーツを販売しています。

「シュトレンビスケ」

オーガニックのドライフルーツを贅沢に使用。

甘さや脂質が控えめで罪悪感の少ないシュトレンです。

価格

1本 1500円(税込)。

Vegewel特典

記事を読んでいただいた皆さまにVegewel特典をいただきました。

注文時に「Vegewelを見た」と伝えていただくとお店で大人気のこちらのクッキーを1枚プレゼントしてもらえます(プレーンかモリンガ。どちらをもらえるかは届いてからのお楽しみ)。

店舗情報

「compassion」

注文・受け取り方法

オンラインショップ、SNSのメッセージにて注文。順次発送(送料別)。

HP:https://83compassion.theshop.jp/

hal okada vegan sweets lab

誰が食べても満足できるヴィーガンスイーツを常に研究し続けるシェフが作るクリスマスケーキ。

昨年大好評だった2種類のケーキが今年も販売されます。

「嘉山農園いちごのヴィーガンショートケーキ」

「hal okada」代表的なショートケーキがクリスマスバージョンで登場。

有機肥料・減農薬で育てたいちごを贅沢に20個使用。オリジナルの豆乳ホイップクリームは植物性ならではの軽やかなコクで子どもから大人まで大満足できる味になりました。

サイズ・価格

5号(直径15センチ・4〜6人分)・6300円(税込)。

「ピスタチオとフランボワーズのショコラ・ド・ノエル」

昨年大好評だったピスタチオケーキが2021年バージョンで今年は通販でも購入可能。

芳醇なカカオとナッツの女王と呼ばれるピスタチオと程よい酸味のフランボワーズのマリアージュが特徴。

サイズ・価格

5号(直径15センチ・4〜6人分)7500円(税込)。

店舗情報

「hal okada sweets lab」

注文・受け取り方法

オンラインショップにて注文。

「嘉山農園いちごのヴィーガンショートケーキ」店頭受け取り(12月21日〜25日)。

「ピスタチオとフランボワーズのショコラ・ド・ノエル」冷凍便(送料別)。

住所:東京都渋谷区広尾5-4-18

HP:https://halokada.square.site/

ベジキッチン・グーグー

愛知県名古屋市にあるヴィーガングルテンフリーレストラン。

スイーツ、お惣菜の全国発送も充実しているお店です。

「3種のクリスマスツリータルト」

チョコ、苺、ピスタチオの3種類セットのクリスマスケーキ。

タルト生地や中身も3種類それぞれ違う味で、さまざまな味を楽しめるのも嬉しいケーキです。

価格

3種類セット 2600円(税込)。

「ローレモンタルト」

国産の有機レモンを使ったロータルト。コクの深い甘みのローアガベシロップがレモンの酸味をまろやかにまとめ、シロップ漬けのレモンがアクセント。素材の味をダイレクトに感じる非加熱ならではの味わいを楽しめます。

サイズ・価格

5号 5500円(税込)。

Vegewel特典

記事を読んでいただいた皆さまにVegewel特典をいただきました。

注文時に「Vegewelの記事を見た」と伝えていただくとクッキー1つプレゼントしてもらえます!

店舗情報

「ベジキッチン・グーグー」

注文・受け取り方法

インスタグラムのメッセージまたは電話注文(080-9839-3632)。12月23日〜25日店頭受け取りまたは冷凍便(送料別)。

住所:愛知県名古屋市千種区猫洞通3-11

電話:080-9839-3632

HP:https://instagram.com/vegigugu

HIKARI SHOKUDO

ヴィーガン、オーガニック、サステナブルがコンセプトのヴィーガンレストラン。レストランは休業中ですが、オンラインショップのスイーツが大人気です。

リピーターが多く、味や身体への負担が少ないことで評判のお店です。

「ローチョコレートケーキ」

素材はすべて認証有機または無農薬無化学肥料栽培のものを使用。濃厚なチョコレートをたっぷりと楽しめるこだわりのケーキ。

サイズ・価格

4号(12センチ)4500円(税込)。

5号(15センチ)5800円(税込)。

Vegewel特典

記事を読んでいただいた皆さまにVegewel特典をいただきました。

注文時に「Vegewelの記事を見た」と備考欄に記載していただくとプチギフトがもらえます。何が届くかはお楽しみ♪

店舗情報

「HIKARI SHOKUDO」

注文・受け取り方法

オンラインショップにて注文。冷凍便(送料別)。

住所:栃木県那須塩原市豊町8-39

電話:0287-79-9051

HP:http://hikarishokudo.shop/

雪ワタリテ麦イズル

白砂糖や添加物を使わずに生産者さんがみえるこだわりの素材を使用。甘さ控えめで素朴なほっとする焼き菓子を販売しているお店です。

「Xmasもみの木タペストリーとオーナメントボックス」4950円(税込)。

壁があれば簡単に素敵なクリスマスを演出できるタペストリー、オーナメントビスケット、サンタの人形が入ったクリスマスBOX。

オーナメントのビスケットは北海道産幻の極小黒大豆を最大限に活かした低温焙煎したきな粉に、喜界島のさとうきび粗糖で甘みをだし栄養成分たっぷりの国産米ぬかから摘出した米油だけを使用しています。

店舗情報

「雪ワタリテ麦イズル」

注文・受け取り方法

オンラインショップにて注文。12月8日〜10日より順次発送(送料別)。

https://shop.yukimugi.tokyo/

住所:東京都目黒区下目黒2-23-27

 

いかがでしたでしょうか?今年もオリンピックなど色々なことがありましたが、美味しいビーガンスイーツでホームパーティーというのがVegewel編集部のオススメです。それでは良いクリスマスをお過ごしください。

Vegewel編集部

Vegewel編集部

日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、株式会社フレンバシーが2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。