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お家に常備必須!まるでインスタントラーメンのように簡単に食べられる麺。玄米ビーフンで汁ビーフン〜お家で簡単!ベジごはん〜

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玄米だけで出来ている玄米ビーフンは、自然食品店などで売ってます。袋の表示のように別茹でするのもいいけれど、直接お好きな味のスープに入れて食べられます。ぜひ常備して下さいね。

今回は昆布と椎茸でだしをとり、細切りにして具にしました。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています