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豆腐の味噌漬けはまるでチーズ!おかずはもちろんおやつやおつまみにも♫ ベジチーズ包み焼き〜お家で簡単!ベジごはん〜

豆腐に味噌をぬって数日置くと、本当にチーズ風味になるんです!

しっかり水切りすることと、ガーゼに包んでから味噌をぬるのがコツ。きれいな仕上がりになりますよ。

難易度☆
手間度☆☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています