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おうちにいながら外国気分! 南米のホットサンド「ケサディア」

ケサディアは、トルティーヤ生地で作るメキシコ風ホットサンドです。

南米やアメリカで人気のあるファストフードで、パーティーにもよく登場します。

今回は簡単に味がキマるように、チリパウダーを使ってみました。このとき、チリペッパーとは違うのでご注意を。

ライムが手に入らないときは、レモンでも代用可能です。

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Misa

Misa

環境活動家
ライター
コンサルタント
自分のカラダと美しい自然を守るため、ヴィーガンに。国内外を旅しながら、地球にやさしいお料理レッスンや、サスティナブルなワークショップなどを開催しています。世界各国のヴィーガンやベジタリアンと日々関わっている経験から、プラントベースドビジネスのコンサルもしています。