新しいヴィーガンスナックが登場!イスラエル発の「プレッセル」とは?
イスラエル発のプレッツェルブランド「ドリームプレッツェル」が販売するヴィーガンスナックが、2023年6月22日(木)より日本でも発売されました。
その名も、Pressed(プレスされた)+Pretzels(プレッツェル)で、「PRESSELS™(プレッセル)」。
植物性原料で作られた、薄くてクリスピーなベーグル型フラットプレッツェルとは、どのような商品なのでしょうか。詳しく見ていきましょう!
目次/Contents
プレッツェルブランド「ドリームプレッツェル」とは
「ドリームプレッツェル」は、イスラエルの老舗プレッツェルメーカーMeir Beigel社から、2014年に誕生したブランドです。
「NOT JUST A PRETZEL!(ただのプレッツェルじゃない!)」のキャッチコピーを掲げ、様々な種類の「PRESSELS™(プレッセル)」を販売しています。
プレッツェル「PRESSELS™(プレッセル)」は、イスラエルのスナックマーケットを席巻。現在では一般的となったベーグル型フラットプレッツェルの火付け役となりました。
そして2023年6月22日(木)、日本でもキタノ商事株式会社から「PRESSELS™(プレッセル)」が発売されました。全国の輸入食品店やスーパーマーケット、オンラインストアなどで購入できるようになります。
「PRESSELS™(プレッセル)」の特徴
「PRESSELS™(プレッセル)」は、薄くてクリスピーなベーグル型フラットプレッツェル。
かわいい見た目も特徴的ですが、原料や作り方にもこだわりがあります。
原料へのこだわり
動物性原料のほか、白砂糖・着色料・香料・遺伝子組み換え食品も不使用。ヴィーガンの方も、健康を気遣う方も安心して食べられます。
使用されているのは、ミネラルが豊富な死海の塩や、ミネラルやアミノ酸、ビタミンを含む有機きび糖など。
小麦粉は、製粉後に自然熟成させた、防腐剤を含まない無漂白小麦粉。パーム油はサステナブルなRSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議)の認証パーム油が使用されています。
低脂肪でヘルシー
「ポテトチップスやトルティーヤのような、油で揚げた薄いスナックに置き換えられる全く新しいものを体験をしてもらいたい」というMeir Beigel社の想いから開発された「PRESSELS™(プレッセル)」は、揚げずに焼いているので低脂肪。
どのフレーバーも1袋60gで250kcal以下、「シーソルト」フレーバーは18枚で約99kcalです。
ライトな食感なのに食べ応えがあり、味わいもしっかり。小腹が空いた時の強い味方です。
4種類のフレーバー
プレッセル シーソルト
ほどよい塩気と香ばしさがたまらない、ベーシックなタイプです。
エネルギー:235kcal(1袋・60g当たり)
プレッセル ガーリック&オニオン
ガーリック、オニオン、ゴマがトッピングされています。
エネルギー:246kcal(1袋・60g当たり)
プレッセル セサミ
ほどよい塩気と香ばしさがたまらない、ゴマがトッピングされたタイプです。
エネルギー:246kcal(1袋・60g当たり)
プレッセル シラチャー
タイの調味料「シラチャーソース」風味の旨味と辛さが特徴です。
エネルギー:250kcal(1袋・60g当たり)
これまでなかったヘルシースナック
食感・風味・栄養価にこだわって作られた新しいプロダクト「PRESSELS™(プレッセル)」。
小腹がすいた時のスナックとして、ぜひ一度食べてみてください。
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