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コーンスープですぐ作れる♪簡単あったかポットパイのレシピ

Vegewel公式ショップオリジナルのヴィーガンレトルト『お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ』を使えば、あったかポットパイが簡単に作れます。

パイと聞くと手間がかかりそうですが、ザクザク感を楽しむアメリカンタイプの生地なら、とっても手軽にできますよ。冷蔵庫で寝かせなくても大丈夫なので、時間がないときにもぴったりです。

スープはほんのりとした甘さが特徴。ひと口飲むと、なんだか心が落ち着きます。今回は人参と冷凍コーンを入れて、ボリュームアップしてみました。ヘルシーなのに食べ応え満点です。

毎日3食お料理するのは大変だから、無添加のレトルト食品をストックしておくと本当に便利ですよ。たまには家事の負担を減らして、自分の時間を楽しみませんか♪

難易度☆
手間度☆

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Misa

Misa

環境活動家
ライター
コンサルタント
自分のカラダと美しい自然を守るため、ヴィーガンに。国内外を旅しながら、地球にやさしいお料理レッスンや、サスティナブルなワークショップなどを開催しています。世界各国のヴィーガンやベジタリアンと日々関わっている経験から、プラントベースドビジネスのコンサルもしています。