ヴィーガンメニューを楽しめるアートレストランから、エステ企業プロデュースのジューススタンドまで!Vegewel新規掲載店をご紹介【2023年3月】

ヴィーガンやグルテンフリーなど、自分のライフスタイルにあった飲食店を検索できるレストランガイド「Vegewel」。

現在1,400以上の店舗が掲載されており、続々と掲載数が増えています。

今回は、2023年3月に登録されたおすすめの8店舗をピックアップ!

ヴィーガンメニューを楽しめるアートレストランから、エステ企業プロデュースのジューススタンドなど、一度は訪れてみたいお店をご紹介していきます。

ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク【東京都・渋谷】


代々木公園前にあるヴィーガンオプション豊富なアートカフェレストランです。

プロデュースをするのは東京タワーや世界遺産でのイベントを手がけたクリエイティブカンパニー NAKED, INC.(ネイキッド)。

プロジェクションマッピング、照明、美術品などで空間全体が演出されています。フォトスポットや素敵な仕掛けがあり、店内のインテリアは四季によって変わります。


「食×アート体験」を提供するランチ&ディナーコース(完全事前予約制)があり、ご友人やご家族との食事会にもピッタリです。


お散歩途中に立ち寄れるようなカフェもあります。(1Fは犬同伴可。ワンちゃんのお水もご用意しています)


コース料理もあって、気軽に立ち寄れるカフェスペースもある「TREE by NAKED yoyogi park」は様々なシーンで利用できるお店です。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2113

はとや【神奈川県・三浦】


三浦海岸唯一のヴィーガン&グルテンフリーカフェです。

地物・旬・採れたての野菜・かつ身体に優しい低農薬のお野菜を使用するよう心がけています。


色とりどりの野菜を使ったプレートは見ているだけで元気が出てきます。


美味しくて心身が喜ぶフード・ギルトフリースイーツもあります。


三浦海岸駅は東京駅から電車で約一時間半で行くことができ、「はとや」は駅から徒歩5分の場所にあります。また、海まで歩いて3分程で行くことができます。

三浦半島に行った際は、ぜひ訪れてみて下さい。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2112

drink.veg&music高橋商店【岐阜県・関市】


岐阜県関市にあるベジタリアン・ヴィーガン対応居酒屋です。


お酒の種類が沢山あり、カクテルもあります。


ご飯は群上の特別栽培の玄米を発酵させ土鍋で炊き、料理等に使用する水は高賀森水を使用しています。

フードロスのないように、注文時に食事の量も調節してくれます。


不定期でギターやピアノ等のライブを開催しています。

ヴィーガンの方もそうでない方も楽しんで頂けるお店を目指している「drink.veg&music高橋商店」は、みんなが楽しめるお店です。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2109

グロウジューススタンド【東京都・有明】


エステティックTBCがプロデュースするジューススタンドです。

コールドプレスジュースとスムージー、コーヒー&プラントベースラテ、ヴィーガンフードを揃えています。

新鮮な野菜とフルーツを使ったコールドプレスジュースは「低温低圧圧縮」方法で、熱に弱い栄養素を壊さないようにしています。


スムージーは見た目も可愛く、カラフルで二層に分かれています。ついつい写真に撮って残したくなります。


ヘルシーなヴィーガンピタサンドとアサイーボウルもあるので、カフェとしても利用したいですね。


「グロウジューススタンド」は人にも地球にも優しいお店を目指していて、環境に配慮した、紙ストローや再生プラカップを使用しています。


店内もオシャレでくつろげる空間なので、デートやお友達と訪れてみてはいかがでしょうか。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2108

カフェ バンマリ【静岡県・三島】


フレンチレストラン修行経験のあるシェフによる、欧風野菜料理のお店です。

ヴィーガン・ラクトオボベジタリアン・ペスカタリアン・お肉の料理がお楽しめます。また、まな板や包丁等、ベジ専用に用意した器具で調理しています。


昼・夜1日3組限定、前日までの完全予約制なので、利用する際は予約をお忘れなく!

英語・台湾語のメニューもあるので、接待や、海外のお友達と訪れたいお店です。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2107

ツインズベイク【宮城県・仙台】


店舗を持たないヴィーガン(卵・乳製品・白砂糖不使用)の焼き菓子屋です。ヴィーガンスイーツで女性のキレイを応援しています。

仙台・宮城県を中心に、東北エリア・関東エリアなど様々なイベントに出店しています。※出店場所・販売日についてはSNSにてご案内しています。


できるだけ身体に優しい食材を使用し、甘味料は甜菜糖・ピュアメープルシロップ、生地にはおからパウダーや有機オートミールを使用しています。


ベーグルは北海道産キタノカオリをベースに国産、白神こだま酵母を使用して自然な旨味を生かし、お塩も日本の海水100%のものを使用するなど素材にこだわっています。

ぜひイベントで見かけた際は、キレイを応援するこだわりのヴィーガンスイーツをお楽しみください。

また、オンライン販売も行なっているのでホームページもチェックしてみて下さい。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2105

つけ麺zuppa【東京都・水道橋】


水道橋で唯一のヴィーガンつけ麺とヴィーガンラーメンが楽しめるお店です。五葷抜き対応メニューもあるので、オリエンタルヴィーガンの方も楽しめます。

店主のこだわりであるスープは肉・魚を一切使わず、野菜の旨みを凝縮させ濃厚に仕上げました。ヘルシーで体に優しいスープです。


つけ麺だけでなく、大豆ミート醤油ラーメンや大豆ミート味噌ラーメン、豆乳坦々麺もあります。

東京ドームの近くにあるので、コンサートやスポーツ観戦で行く際に訪れてみるのはいかがでしょうか。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2101

アラリヤランカ【東京都・五反田】


五反田にある、本場スリランカ人シェフの作る本格スリランカ料理のお店です。ベジタリアン・ヴィーガンに対応したメニューがあります。


スリランカの屋台メシや、スリランカ家庭料理がボリューム満点で提供されます。

「アラリヤランカ」はスパイスにこだわっていて、オリジナルブレンドスパイスを使用しています。スリランカにしか存在しないスパイスもあり、インド料理とはまた違ったスリランカ料理の魅力を伝えてくれます。


スリランカではアーユルヴェーダの考えを基に、それぞれの家庭で独自のブレンドスパイスを作ります。

体にはもちろん精神にいいものもたくさんありますので、体調や気分がすぐれない時にもおススメです。

店舗情報詳細
https://vegewel.com/ja/restaurant/2099

おわりに

いかがでしたか?

Vegewelでは、ヴィーガンやグルテンフリーなど、様々なライフスタイルに対応したお店をご紹介しています。

お出かけ先で立ち寄りやすいお店や、旅行の目的地として一度は行ってみたいお店など、見ているだけでもわくわくするお店の数々を掲載しているので、気軽に検索してみてくださいね。

次回の新規掲載店ご紹介もお楽しみに!

※記事の内容はVegewelへの店舗登録時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

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食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。

日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!

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Vegewel編集部

Vegewel編集部

日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。