日本の伝統を新感覚でいただく!MISO POTA KYOTO(みそポタ京都)【京都・中京】

日本のソウルフードといえば「味噌汁」。

味噌は地域によって、米味噌・豆味噌・麦味噌などが使い分けられ、古くから日本人に愛されてきた発酵食品です。

「MISO POTA KYOTO(みそポタ京都)」のメニューは、味噌汁+ポタージュがあわさった、新感覚でいただく新しい味噌スープで、多くのメニューがヴィーガン対応しています。

古都・京都でいただく絶品の「みそポタ」の情報をお届けします!

MISO POTA KYOTOの場所や詳細な情報はこちら

古き良き街並みの京都にぴったりの佇まい「MISO POTA KYOTO」


MISO POTA KYOTOは、京都市役所前駅から約500mのところにあります。

2016年にオープンして以来、京都を散策するお客さんが多く訪れています。

近くに有名な錦市場もあるので、散策して疲れた頃合いに立ち寄れる立地条件も魅力のひとつです。


お店の目印でもあるトレードマークの暖簾は、モダンなお椀に入った汁物が描かれています。

店内の座席数は3席。満席の時は、目の前にある公園で景色を楽しみながらいただく人も多いです。

お味噌と野菜のポタージュ専門店の味とは


MISO POTA KYOTO自慢のメニュー「みそポタ」シリーズは、味噌汁とは異なります。

国産や有機にこだわった素材を使い、栄養をまるごと取り入れられるよう調理も工夫しています。もちろん、食品添加物は無配合です。

通常、味噌汁といえば具材が入っているものが多いですが、みそポタはなめらかなポタージュといったイメージ。

野菜の甘味・味噌のなつかしい味わい・ふんわりとなめらかな食感が得も言われぬ美味しさなんです。

ほとんどのみそポタメニューは、植物性の食材のみで作られています。

一部、よみがえりの黒(しじみ)・あがる歓黄(ムング豆&カレースパイス)などは、魚介類を使用しています。

味噌ソムリエでもある女将 床美幸(とこみゆき)さんは、

「自分自身が大好きな味噌汁を、もっと気軽に、一人でも多くの方に、飲んでほしい。」

そんな強い想いから、MISO POTA KYOTOを作られたのだそうです。


みそポタを初めていただく人におすすめなのが、はじまりの白(豆腐)(税抜550円)。

白味噌と麦味噌を使った、どこか懐かしい味は何度でも飲みたくなる味です。

ふわふわの豆乳のあわは、みそポタをより一層美味しくしてくれ、ご馳走感が出ます。


他にも、華やぐ紅(ビーツ&さつまいも)(税抜550円)・ごほうびの橙(にんじん&甘酒)(税抜550円)など、体調や気分によって選ぶことができます。

豊富な種類から何を飲もうか悩む時間も楽しいですね。

サイドメニューも充実しているMISO POTA KYOTO


MISO POTA KYOTOは、サイドメニューも充実しています。みそポタに合うラインナップなので、お腹も大満足。

大きいおむすびなどは、みそポタと一緒に注文すると税抜200円でいただくことができます。(単品の場合は税抜250円)


また、みそポタにはイートイン以外に、お持ち帰りパック(各種税抜550円)や、フリーズドライ商品(各種税抜300円)もあるので、自宅でも気軽に味わうことができます。

みそポタは、京都生まれのスープブランドで、和食以外の組み合わせにも合うため、京都旅行のお土産にもぴったりです。


2月に新発売されたココぞリゾット(税抜600円)は、その名の通り、ここぞというときの食事をヘルシーにサポートする新メニュー。(優しいトマトは植物性食材のみ使用、スパイシーな緑豆は魚介類を使用)

有機玄米を加えたヘルシーなみそポタスープリゾットは、お披露目特別価格で販売されている間にぜひ食べてみたいですね!

ソウルフードのお味噌汁を新しい感覚で食べよう!


食事が欧米化されつつある昨今でも、みそポタなら和食や洋食問わずに飲むことができます。

「みんなの心と体をあたためたい」

その思いが伝わるようなみそポタは、現代人に欠かせない新感覚スープです。


MISO POTA KYOTOは、冬・夏は水曜日が定休日になっています。

常時3~4種類のみそポタを味わうことができ、これからも季節によってメニューが変わります!

和食離れが進む現代に、一石を投じるMISO POTA KYOTO。おいしいみそポタが、波紋のように広がり、現代人の私たちのお腹と心を満たしてくれます。

京都に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

店舗情報

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Kayuko.a

Kayuko.a

関西在住の、ライター兼マクラメ作家。
カメラ女子。
自然の中をのんびり散歩するのが大好き。
ヘルシーでおいしいベジフードに目がない。
「体も心も喜ぶ食とは何か」を探求中。