【閉店】谷根千観光の後に立ち寄りたい!よかしこや今風庵【千駄木】≪後編≫
更新日:2019/04/17 公開日:2017/03/24
※今風庵は、閉店いたしました。
今年で開店14年目を迎えた、よかしこや今風庵(こんふうあん)。
後編では、宮本さんが千駄木でお店を始めた経緯、マクロビオティックとの出会い、お店の2階で行われているワークショップについて紹介していきます!
≪前編≫お野菜&マクロビオティック居酒屋!よかしこや今風庵【千駄木】
≪中編≫こだわりのお野菜をたっぷり楽しめる!よかしこや今風庵【千駄木】
目次/Contents
谷根千が流行りだした時期にお店をオープン。
今風庵がオープンしたのは、「谷根千(やねせん)」が流行りだした頃。谷中、根津、千駄木を指す「谷根千」は、今は日本人だけではなく、外国人観光客からも人気のエリアです。
「以前は谷根千の地域雑誌なんかもあり、ここでお店をやりたいな、と思って始めました。住んでいたところとのアクセスも良かったので(笑)」と宮本さん。
お店のコンセプトは、最初から、「美味しい野菜とお酒を楽しめる居酒屋さん」だったそう。谷根千の雰囲気と野菜の優しい料理がマッチし、オープン当初からのファンも多いそうです。
自然食のお店で、マクロビオティックに興味が。
宮本さんが今風庵をオープンする前、日本ではマクロビオティックが流行りだした時期がありました。
「マドンナがマクロビの食事法をやっているということで、日本でもマクロビが流行りだした時期でした。もともとお野菜が大好きで自然食のお店で働いており、マクロビにも興味があったので、学校に通い勉強をしました。」
マクロビオティックを一通りしっかりと学んだ宮本さん。お店をオープンする時は、野菜のお店と決めていました。宮本さんが学んだ知識が存分に生かされた今風庵ですが、このお店の魅力は、マクロビオティックの食事を、それと意識せずに取り入れられるところ。
敷居が高いと思われがちなマクロビオティックの世界ですが、今風庵のメニューは、どれも気軽に美味しく食べられるものばかり。普通の居酒屋として誰でも楽しめるのが魅力なのです。
谷根千の外国人観光客にも知られる存在に。
今風庵には、外国人観光客のお客様も多く訪れます。アジアの方はもちろん、欧米の方も多いんだとか。
「谷中の旅館「澤の屋」さんにお店のチラシを置かせていただいています。それを見たベジタリアンの外国人が、良く訪れてくれるんですよ。」
澤の屋は、谷中に古くからある旅館。外国人観光客の宿泊地として有名です。外国ではベジタリアン、ビーガン(ヴィーガン)の人が多く、飲食店での対応も日本に比べ一般的です。しかし、日本だとまだまだ認識が薄く、ベジタリアンの外国人にとって、日本での食事は悩みが多い現状があります。
そんな外国人にとって、今風庵のような、ベジタリアンでも安心して日本食を味わえるお店は、とても貴重。ある外国人は、1回来てお店の味が気に入ったのか、翌日の夜も訪れてくれたんだそう。
「ここに来たら野菜が食べられる。」そんな気持ちで来て欲しい。
今風庵のスタッフは、全員女性。メンバーはずっと変わっていないそう。地元の常連さんとはお店以外でも交流があり、忘年会やバーベキューなどを楽しんでいるんだとか。
お店の温かい雰囲気、長くお付き合いが続くスタッフや常連さんが多いのは、全て女将の宮本さんの人柄によるものです。
また、常連さんが多いからと言って、初めての人が入りづらい雰囲気が全くないのが、今風庵のさらなる魅力。お友達と連れ立ってはもちろん、女性一人でもふらっと気軽に入れるアットホームな雰囲気です。
「今風庵は、普段お肉を食べているお客様も多くいらっしゃいます。マクロビのお店、という感覚ではなく、「ここに来れば美味しい野菜が食べられる」という意識で来ていただけると嬉しいですね。」と宮本さん。
谷根千散策のついでに、野菜をたっぷり食べたい気分の時に、是非ふらっと訪れ、野菜の食事に癒されてくださいね!
ワークショップとご飯がセットになった「下町ヒーリング」。
今風庵では、2階の個室で月に1回イベントをやっています。その名も、「下町ヒーリング」。耳を触って全身の調子を整える「ミミソロジー」や、タロット占いなど、興味深いイベントばかりです。
「下町ヒーリングは、イベントとご飯がセットになっています。ご飯はイベントのテーマに合わせて作っているので、イベントによって内容は変わります。」
下町ヒーリングは、今後も続けていきたい、という宮本さん。興味がある方は是非お店に問い合わせてみてくださいね。
また、宮本さんに今後の展望を聞くと、こんなお話が。
「しばらく、お昼営業をやっていなかったのですが、またやりたいな、と思っています。4月くらいからできたら良いな、と思っているんですが。もしやる場合は、メニューはカレーにする予定です。」
もしかしたら、お昼に幻の絶品カレーが楽しめることになるかも?今後の情報に期待しましょう!
また、今風庵でイベントを企画したい!という方も、是非相談してほしい、と宮本さん。「下町ヒーリング」という名前に合った癒しのイベントであれば、定休日の日曜日に2階を貸し出すことも可能だそう。
下町の癒し居酒屋、今風庵。野菜食べたいなー、と思った時、その野菜欲を満たしてくれること、間違いなしです!
※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。
≪前編≫お野菜&マクロビオティック居酒屋!よかしこや今風庵【千駄木】
≪中編≫こだわりのお野菜をたっぷり楽しめる!よかしこや今風庵【千駄木】
店舗情報
Vegewelでレストラン検索
Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。
食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。
日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!
cotta tomorrow(コッタ トゥモロー)
プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材のオンラインショップ。
厳選食材、おすすめレシピ、専門情報などcotta tomorrowなら全てが揃います!