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パリパリ&コリコリ&シャキシャキ!食感が楽しいヴィーガン冷やし中華

まだまだ残暑が続くこの季節。

暑い時期といえば、冷やし中華! 食欲がない日でも冷やし中華はさっぱり食べられるのでおすすめです。

そこで今回は、乾燥湯葉を使った食感を楽しめるヴィーガン冷やし中華をご紹介します。普通の冷やし中華ではないアレンジ効かしたタレも絶品ですよ。

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増村かほ

増村かほ

ライフスタイルコーディネーターとして活動中。複数の資格を生かし、食関連のライターやサービス、ヨガ講師としてみなさんに「健康」をお届けしています。
趣味は食べ歩きと料理。食べ歩きからインスピレーションを受けたスパイス料理や創作料理が得意です。「健康は食事から」をモットーにヴィーガンもそうでない人も誰もが食事を楽しめる、健康を意識したスパイシーな「食」を届けていきます。
https://instagram.com/lifestyle_kaho
https://kahomasumura.data.blog/