会員限定
黒煎り玄米茶と寒天で作るデザートはまるでコーヒーゼリー!玄米珈琲ゼリー〜お家で簡単!ベジごはん〜

炒った玄米を煮出して作る玄米珈琲は、香ばしくて身体に嬉しい陽性食品!

今回は、濃いめに煮出して、寒天でゼリーにしました。クリームみたいに見える麹甘酒と、クコの実をのせて色味も鮮やかに。

しかも、ノンシュガー、ノンオイル、ノンカフェイン。不調な方も、お子様もみんなが安心して食べられるデザートです。

難易度☆ 手間度☆

この記事は Vegewel 会員限定です。会員登録いただくと、全てのコンテンツを無料で閲覧できます。

山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています