Vegewel Clubのランチ交流会を開催しました！

7月に発足したばかり、できたてほやほやの会員制コミュニティ「Vegewel Club」。

第一回目となる会員限定ランチ交流会を9月16日（土）に開催しました！

会員とVegewelスタッフで、スペシャルランチを食べながら楽しい時間を過ごした一日。その様子をお伝えします。

最後に重要なお知らせがありますので、お見逃しなく！

イベントレポート

当日は台風が来ないか心配でしたが、なんとか持ちました！会場は押上にあるカフェアムリタさん。今回のために貸切をお願いしました。

アムリタさんとVegewelで打ち合わせを重ね、特別にご用意いただいたランチコース。こちらはマクロビオティック&ビーガンのスペシャルプレートです。

今話題の豆乳チーズも！水々しい紅芯大根と一緒にいただきました。

大皿に盛られた山盛りのパスタ。こちらはグルテンフリーのスパゲッティーに、大豆ミートで作ったビーガンミートソースを合わせました。ソイチーズをのせてより濃厚な味に！

豆乳ときのこで作ったクリームパスタ。こちらもグルテンフリーです。

お子さんにも楽しんでいただけたかな？！

デザートは豆乳クリームとかぼちゃのロールケーキ。素材の味を活かした優しい甘さが大好評でした。

カフェアムリタの愉快な美人姉妹、お料理の説明をしてくださった珠希さん。たくさんの美味しいお料理をありがとうございました！

Vegewelスタッフも会員同士も、お会いするのはほぼ初対面。にも関わらず、美味しいものが好きな人ばかりだからか？！和やかな雰囲気で時間を過ごすことができました。

参加者はベジの方もいれば、お子さんがアレルギーの方、体にいいものが好きという方など様々。

食事にこだわりや制限がある人も、そうじゃない人も一緒のテーブルで美味しい食事を楽しむという、Vegewelの実現したいことがこの交流会でも叶いました。

最後に全員で集合写真。

お土産ご紹介

この日はお土産も盛りだくさん！ヘルシーな食品を作っている企業様から協賛をいただきましたので、ご紹介します。

まずは、先日テレビでも紹介されて大反響の不二製油さんの「まめプラス」豆乳チーズ。

まめプラスHP

大潟村あきたこまち生産組合さんからはグルテンフリーシリーズ。こちらのリングイネとフジッリはランチでも使いましたが、とってもツルツル食感！他のグルテンフリーパスタの上をいく味です。

大潟村あきたこまち生産組合HP

和以美さんのオーガニック・ビーガンなタイ料理シリーズ。トムヤムクンやグリーン・レッドカレー。

和以美HP

辻安全食品さんから米粉のホワイトシチュールーと元祖板チョコ。どちらもビーガン対応です。

辻安全食品HP

Vegewelでレストラン検索

Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。

食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。

日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください！

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cotta tomorrow（コッタ トゥモロー）

プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材のオンラインショップ。

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