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夏の美味しい胡瓜で、ちょっと目先の変わったお漬物。胡瓜のアリラン漬け〜お家で簡単!ベジごはん〜

即席!胡瓜のピリ辛漬け。食欲が湧きます!

胡瓜をさっと茹でてから漬けるのがコツ。味がよく染みます。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています