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全粒粉の車麩を使うと、まるでお肉みたいな食感!車麩の角煮風〜お家で簡単!ベジごはん〜

フライパンひとつで角煮風の出来上がり。

車麩は、味の付いた漬け汁で直接戻します。

ご飯にのせて、丼にしても美味しいです。

難易度☆
手間度☆☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています