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シンプルイズベスト! ピーマンまるっと丸ごと煮~お家で簡単!ベジごはん~

とにかく、超かんたん!

ピーマンの種もヘタも丸ごと食べられて一物全体、エコで捨てるところなし、環境にも身体にも優しい…。

材料たった4つでホントに美味しいの?と思われそうですが、これが驚きの美味しさなんです。

ピーマンは今、年中スーパーで売っています。しかし、本来の旬はこれからやってくる夏の時期。是非、旬の時期には露地物のピーマンで作ってみてくださいね。

家庭菜園でピーマンが採れ過ぎちゃって食べきれないという方にもオススメです!

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています