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いよいよ芽吹きの季節、春！野草の力をおやつにも取り入れましょう。よもぎ白玉〜お家で簡単ベジごはん〜
春の野草には、パワーがいっぱい！若い小さい葉や、穂先の柔らかい部分を摘んで使います。
よもぎの時期が過ぎたら、市販のよもぎ粉でも美味しく作れますよ。
難易度☆
手間度☆
目次/Contents
山岸 亜紀
調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい！を伝える料理教室
＊cosmos kitchen＊を札幌で開催しています
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