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高野豆腐で作ったベジハム入り。どこか懐かしいお味です!春雨サラダ〜お家で簡単!ベジごはん〜

煮物が定番の高野豆腐ですが、いろんなお料理に使えます。

細切りにして、醤油とケチャップで煮たら、まるでハム!?さっぱり春雨サラダにしました。

春雨は袋に書いてある時間を目安に茹でて下さいね。

難易度☆
手間度☆☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています