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今が旬!栗の美味しさを丸ごといただきましょう。栗の渋皮煮 ~お家で簡単!ベジごはん~
やさしい甘さの、旬のスイーツ!砂糖を使わずに、米飴で煮た栗の渋皮煮です。
渋皮も一緒に煮ることで、栗の栄養を丸ごといただけます。
生の栗が手に入ったら、是非作ってみてくださいね。
日本人に欠かせない食材、お米を使った甘味料「米飴」と、栄養豊富な旬の食材「栗」についての豆知識付きです!
難易度☆☆
手間度☆☆
目次/Contents
やさしい甘さの、旬のスイーツ!砂糖を使わずに、米飴で煮た栗の渋皮煮です。
渋皮も一緒に煮ることで、栗の栄養を丸ごといただけます。
生の栗が手に入ったら、是非作ってみてくださいね。
日本人に欠かせない食材、お米を使った甘味料「米飴」と、栄養豊富な旬の食材「栗」についての豆知識付きです!
難易度☆☆
手間度☆☆
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