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常備菜の定番!マクロビオティックな「きんぴらごぼう」の作り方〜お家で簡単!ベジごはん〜
きんぴらごぼうはきっと得意な方が多いですよね。でも実は、マクロビオティックなきんぴらはひと味違います。
調味料は醤油だけ。でもとっても甘いのです。野菜は皮ごと使います。じっくり火を通すことで、ごぼうのアクが甘みに変わります!
ぜひ食べて貰いたい一品です。
難易度☆☆
手間度☆☆
目次/Contents
きんぴらごぼうはきっと得意な方が多いですよね。でも実は、マクロビオティックなきんぴらはひと味違います。
調味料は醤油だけ。でもとっても甘いのです。野菜は皮ごと使います。じっくり火を通すことで、ごぼうのアクが甘みに変わります!
ぜひ食べて貰いたい一品です。
難易度☆☆
手間度☆☆
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