会員限定旬の茄子をヘルシーに、美味しく召し上がれ！焼きなすとねぎの香ばし和え〜お家で簡単！ベジごはん〜
フライパンで焼くと油をどんどん吸う茄子ですが、皮ごとオーブンで焼くとノンオイルでもトロトロになります。
皮は熱々のうちに剥くと剥きやすいです。火傷に注意！
難易度☆
手間度☆
目次/Contents
山岸 亜紀
調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい！を伝える料理教室
＊cosmos kitchen＊を札幌で開催しています
