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おもしろい形のおいしいかぼちゃ! バターナッツ南瓜のスープ&南瓜の皮でガーリック炒め~お家で簡単!ベジごはん~

乳製品はもちろん、豆乳や、スープの素も使いません。味付けはお塩だけ!

南瓜と玉ねぎで、とっても甘いプラントベースのスープが出来上がります。

おまけに、剥いた皮でガーリック炒めを作りました。これも驚きの美味しさです。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています