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おかずにもおつまみにも。10分でできる、高野豆腐のヴィーガンジャーマンポテト

高野豆腐って美味しくて使い道がたくさんあって便利な食事ですよね。

和食だと煮物に使うことがほとんどだと思いますが、ほかにもたくさんアレンジできるんです!

今回はその高野豆腐をベーコン風に仕上げてみました。

子どもから大人まで大好きなジャーマンポテトのヴィーガン料理ご紹介します。

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増村かほ

増村かほ

ライフスタイルコーディネーターとして活動中。複数の資格を生かし、食関連のライターやサービス、ヨガ講師としてみなさんに「健康」をお届けしています。
趣味は食べ歩きと料理。食べ歩きからインスピレーションを受けたスパイス料理や創作料理が得意です。「健康は食事から」をモットーにヴィーガンもそうでない人も誰もが食事を楽しめる、健康を意識したスパイシーな「食」を届けていきます。
https://instagram.com/lifestyle_kaho
https://kahomasumura.data.blog/