豆腐と枝豆のナゲットを使ったお手軽ピタサンド

ピタパンは中東風のポケットパンです。お好きな野菜をどんどん詰め込んで、アウトドアで食べるのも楽しいですね。

今日は市販のピタパンで、エスニックなピタサンドを作りましょう。

本場のピタサンドにはファラフェルと呼ばれるひよこ豆のコロッケを入れることが多いのですが、今回のレシピでは、豆腐と枝豆を使ってふわりと優しいファラフェル風ナゲットにしてみました。

本格スパイスでやみつきになることうけあいです！

難易度　☆
手間度　☆☆