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メイン料理級のボリュームと映え!ピーナッツかぼちゃグラタン

今回は、映え間違いなしのボリューム満点おかずを紹介します!

使うメイン食材は「ピーナッツかぼちゃ」。ピーナッツかぼちゃの皮は薄くて強いのが特徴で、皮をそのまま器として使ったヴィーガングラタンです。

おいしくって、ついつい食べすぎちゃいますよ♬

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増村かほ

増村かほ

ライフスタイルコーディネーターとして活動中。複数の資格を生かし、食関連のライターやサービス、ヨガ講師としてみなさんに「健康」をお届けしています。
趣味は食べ歩きと料理。食べ歩きからインスピレーションを受けたスパイス料理や創作料理が得意です。「健康は食事から」をモットーにヴィーガンもそうでない人も誰もが食事を楽しめる、健康を意識したスパイシーな「食」を届けていきます。
https://instagram.com/lifestyle_kaho
https://kahomasumura.data.blog/