【スタバでも⾼評価】オーツミルクはあっさりしてる？気になる味を徹底解明
植物性ミルクであるオーツミルクは、食物繊維が豊富であることから、美容・健康面で注目を集めています。原料であるオーツ麦は、オートミールやグラノーラなどにも用いられており、ダイエットの一環として取り入れている方も多くいます。
オーツミルクについて、詳しくはこちらの記事をご覧ください！
栄養価が高い一方で気になるのが、オーツミルクの「味」ではないでしょうか。こちらの記事では、気になるオーツミルクの味わいや、外出時でもオーツミルクを気軽に楽しめるカフェについてご紹介します。
目次/Contents
オーツミルクの味はあっさりしてる？
味わいは、どんな食品・飲料でも、実際に取り入れる上で非常に重要なポイントですよね。
オーツミルクは、まろやかでありながらあっさりとした飲み口で、後味がスッキリしていることが特徴です。
メーカーによって異なりますが、豆乳のような独特な風味や、アーモンドミルクのような舌に残るようなザラつきがほとんどありません。
ほんのりとした甘みと優しい麦の香りが感じられるので、植物性ミルクを初めて飲む方でも手に取りやすい一品です。
カフェでもオーツミルクの取り扱いはある？
オーツミルクの原料であるオーツ麦には、乳糖やコレステロール、グルテンが含まれていません。そのため、乳製品のアレルギーを持っている方は、牛乳の代用品として取り入れることができます。
最近では海外発の大手カフェを中心に、牛乳の代わりにオーツミルクで作るメニューを取り入れるところが増えています。続いては、オーツミルクの取り扱いがあるカフェについて詳しく解説しましょう。
ブルーボトルコーヒー
アメリカ・サンフランシスコ生まれの「ブルーボトルコーヒー」は、現在日本に25店舗を展開するコーヒーチェーンです。自社のロースタリーで焙煎した、新鮮なコーヒー豆を使用しており、人気を集めています。
ブルーボトルコーヒーでは、牛乳を使ったドリンクに＋64円支払うと、牛乳をオーツミルクに変更することができます。「オーツミルクラテ」は、コーヒー とオーツミルクが合わさることにより、香ばしい味わいに仕上がります。通常のカフェラテよりもさっぱりとしているのが特徴です。
スターバックスコーヒー
世界最大のコーヒーチェーンであるスターバックスコーヒーでは、2021年3月から販売されている「オーツミルクラテ（税込：Short 415円／Tall 455円／Grande 500円／Venti® 545円）」が、定番メニューとして展開されており人気です。穀物由来の優しい甘みとエスプレッソの組み合わせが楽しめます。
カロリーは、Tallサイズで176kcalと、通常のスターバックスラテの223kcalよりも約50kcalカットできます。
また、ブルーボトルコーヒー同様に、牛乳を使用した全メニューに＋54円／55円（持ち帰り価格／店内価格）支払うと、オーツミルクに変更が可能です。オーツミルク以外に、ソイミルク（豆乳）やアーモンドミルクへの変更もできます。
味が苦⼿な⽅におすすめのオーツミルクはある？
比較的取り入れやすいオーツミルクですが、メーカーによって味わいが異なります。なかなか好みのオーツミルクに出会えない方には、甘みとコクのある味わいが特徴の「カリフィアオーツミルク」と、喉越しの良さとさっぱり感が特徴の「アルプロオーツミルク」がおすすめです。
どちらも飲みやすいオーツミルクですが、牛乳寄りのコクがお好みの方は「カリフィアオーツミルク」、豆乳のようなすっきり爽やかな味わいがお好みの方は「アルプロオーツミルク」を選ぶといいでしょう。
カルディ等の輸入ショップで購入可能です。
飲み方を変えてみると美味しく摂取できるかも？
様々な飲み方を試してみることで、いつも飲んでいる方はさらなる味わいを楽しむことができ、オーツミルクが苦手という方でも飲める場合があります。
いつもとは違う味わいを知って、よりオーツミルクの世界を楽しんでみませんか？
まとめ
オーツミルクは、オーツ麦の優しい風味とあっさりとした飲み口が特徴の植物性ミルクです。
植物性ミルクにはじめてトライする方はもちろん、なかなか好みの植物性ミルクに出会えない方は、おすすめしたオーツミルクを一度試してみると良いでしょう。
また、全国展開しているコーヒーチェーンでは、オーツミルクを使ったメニューを置いているところがあるので、外出時にオーツミルクのドリンクを飲みたい時にぜひ利用してみてくださいね。
オーツミルクの味について詳しくなったあなたは、もっとオーツミルクについて知りたくなってきたのではないでしょうか？ こちらの記事ではオーツミルクのいいとろこだけでなく悪いところも説明しております！ぜひ読んでみてください。
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