地球にやさしいベジ・ライブ・トーク！が盛りだくさん。グリーンフードフェスタ2019

4月30日、5月1日と、平成と令和の年号をまたいで開かれたグリーンフードフェスタ。ヴィーガングルメが上野に集結するということで、あいにくのお天気にも関わらず、会場には多くの人が！

ステージではライブやトークショーなどもあり、内容も盛りだくさんでした。今回はフェス初日の模様をお伝えします。

昨年開催の2日間で、来場者数が3万人！ベジのビッグイベント

晴れ間と雨が交互にやってきたフェス初日。会場は大きな噴水が目印の上野恩賜公園でした。

イベントのテーマは「PLANT × PLANET × PEOPLE」。

サスティナブルに、全てのものとの「共存」を目指しています。取り扱い商品はヴィーガンをメインにしているベジフェスです。

こちらのイベントは雨天決行。普段だったらもっと並ぶはずの人気店のメニューがすぐ買えたので、雨でラッキーだったかもしれません。

動物園や美術館を訪れた方がヴィーガンフードを買い、「これお肉じゃなかったの！？」と驚かれるシーンにも遭遇。

この会場で、生まれて初めてヴィーガンメニューを食べた方もきっといたはず！

オススメのヴィーガンフードをピックアップ！

【TERRA FOODS（テラフーズ）】

ベジフェスといえば！いつも大人気のTERRA FOODS「TERRA バーガー（テラバーガー）」。この日も一番の行列ができていました。

今回は新しく、チーズインのパティが登場するということもあって、狙ってきたファンも多かったようです。中からとろけるヴィーガンチーズが出てくるのは感動！いつもどの味にするか迷っていたのに、また名品が現れてしまいました。

ステージに登場した外国人アイドルグループ・アセバウンドも「美味しいー！お肉なくても大満足」と大絶賛でした。

【パワーケバブ】

今、ベジケバブが流行っているのでしょうか？あちらにもこちらにもベジケバブが。

その中で、パワーケバブの「ベジケバブラップサンド」をチョイス。

香ばしいスライスされたソイミートが入っていました。新鮮野菜も一緒に食べられて、こんなお手軽ベジフードはいいですね。

そして、こちらのお店で注目なのがヴィーガンのトルコアイスです。

ビヨーンと伸びています！驚きです。普通のアイスよりプルンッとした食感です。チョコやいちご味など、お子さんも好きな味が揃ってましたよ。

【ハイサイカフェ】

ヴィーガン沖縄そばが食べられる、数少ないお店です。

無添加のガジュマルの木を使った麺に、有機野菜をトッピングしています。やさしい味のスープでお腹の中からホッと温まりました。

【ニコニコレストラン】

ヴィーガンでは珍しいタイ料理のお店が、千葉県からグリーンフードフェス初出店。ニコニコレストランは五葷も使わないオリエンタルベジ対応です。

タイ出身のお母さんが作る、本格的なピリ辛「タイ風ロコモコ＆ピリ辛メンマセット」、「ガパオ弁当」が並んでいました。

キャベツ・きのこがたっぷり入った「揚げ野菜まん」もありましたよ！

【エジプトめしコシャリ屋さん】

ムスリム・ヴィーガン対応、エジプトのソウルフード「コシャリ」のキッチンカーも登場です。パラパラ食感のエジプトピラフとマカロニを、特製のエジプト風トマトソースで合わせた、ボリュームたっぷりのメニューです。

【岩手屋】

お蕎麦が、焼き「蕎麦」になっちゃった！岩手から初出店した、日本蕎麦焼き。珍しい和風ヴィーガンメニューなだけあって、行列ができていました。

中華麺の焼きそばとは違う、蕎麦の香ばしい香りがします。松茸入りでちょっとリッチな気分に。出汁がきいていて、たくさん入ったきのこの甘さを感じるやさしい美味しさでした。

【Cafe Suns】

世界で初めてベジタリアン向けの肉屋をオランダでオープンした、ベジタリアンブッチャーの有機大豆ミートを使った「ビーガンケバブ」。

こちらもベジタリアンブッチャーの「ビーガンチキンナゲット」。言われないとお肉ではないと絶対わからないはず。ヴィーガン食材のクオリティが上がっているのを改めて感じました。

会場にはフードコーナーの他にも、ヴィーガンとは何かをわかりやすく説明するブースがありました。

こちらはベジタリアンアワードで団体・コミュニティ賞を受賞した「Tokyo Vegan Meet up」のブース。ヴィーガンはなぜ環境に与える負荷が少ないのか、多くの方が知るきっかけになりますね。

雨でも熱気があったステージ。ヴィーガンアーティストや著名人が出演！

結成して半年、全力エレクトロアイドル・「きゅるきゅるすたあ」の2人による、かわいらしいダンスと歌声。

トークイベント「私たちの考えるVEGE・PEACE・JAPAN！」では、ヴィーガンをライフスタイルに取り入れた今が旬の著名人の方々が！

世界的に活躍され、NHKでヴィーガン料理の特番が放送された本道佳子（ほんどうよしこ）先生、ファッショナブルなヴィーガン・グルテンフリースイーツ「UP BEET！Tokyo」の神宮司希望（じんぐうじのぞみ）さん、ヴィーガンモデルのアレキサンダー・デルチさんが登壇。

海外のベジ事情や、地球にやさしいヴィーガンの食事についての話題に、みなさん興味津々。

1人1人が日々選択するもの、まずは自分から、そして地球や平和に繋がっていくので、週1日でもヴィーガンを取り入れてみませんか？というお話がありました。

また、本道さんからは、6月2日に福島県でロングテーブル「平和の食卓」プロジェクト第3弾が開かれることが発表されました。

25mもの長さの食卓をみんなで囲み、食のバリアフリーであるヴィーガン料理をみんなで食べるというプロジェクトです。同じごはんを同じテーブルで食べれば、笑顔が生まれ平和になる。ヴィーガンだからこそできる平和へのアプローチです。

今後も世界中で開催して、そのテーブル1つ1つが繋がって、地球を一周するような平和に向けての取り組みになってほしいと、本道さんは語りました。

また、アレキサンダーさんがメンバーとしても活躍する、「アセバウンド」も登場。外国人の目線から見た日本の良さを、体を使い汗をかきながら発信していくグループです。

ポール・マッカートニーがミートフリーマンデー活動を広めているということで、ビートルズのナンバーを披露し、会場からは歓声が上がっていました。

動物保護啓発グループ「いぬねこハッピー＠ちば」を立ち上げた、アニマルライツなシンガーソングライター・幸菜（ゆきな）さん。

ディズニーのカバーなど癒される歌声で会場を魅了した、ヴィーガンアーティストの里美（さとみ）さん。

上野から多くの方にベジを発信する一日になった、グリーンフードフェスタ。また次回の開催もお楽しみに！

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