GOMIGOSYOKU（五味五色）弁当 vol.3 ムリしない！がんばらない！簡単ヘルシー弁当

夏の暑さに体がついていかない。何を食べたらいいのかわからないし、食欲もわいてこないなど、体調管理が気になる今日この頃。

こういうときも、「OMIGOSYOKU」（五味五色）の考え方が役に立ちます。

五味（ごみ）とは、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の5つの味のこと、五色（ごしょく）とは、赤・黄・青・白・黒の5つの彩りことを指します。

この5つの味と5つの彩りをまんべんなく取り入れると、食材の栄養や効能などの知識がなくてもバランスのよい献立ができ上がるので、忙しいときほど重宝します！

たとえば、夏は水分の多いものを食べる機会が増えるので、知らず知らずのうちに体が水分過多になったり、冷えすぎたりしてしまいます。

せめてお弁当だけでも、味や色のバランスを考えて調整しませんか？

立秋を越えて暦の上ではすでに秋になりました。

夏バテ防止＆秋を快適に迎えるためにも、夏野菜は少しずつへらし、しっかり火を通したものを増やしていくなどの工夫も大切です。

GOMIGOSYOKU（五味五色）を切り口に献立を見直して、ムリせず、がんばりすぎず、お弁当づくりのヒントを手に入れていきましょう。