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しゃきしゃき&ホクホク!止まらない美味しさ♫ れんこんの縦割りきんぴら〜お家で簡単!ベジごはん〜

輪切りにして料理されることが多いれんこんですが、縦に切ると繊維のしゃきしゃき感とでんぷん質のホクホク感があって、新鮮な食感になるんです。お酒のおつまみにもぜひどうぞ!

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています