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暑くてもご飯がすすむお惣菜!茎わかめのピリ辛ガーリック炒め〜お家で簡単!ベジごはん~

茎わかめって、ラーメンに入ってるくらいしか思い浮かばない方が多いのでは?

コリコリの食感が美味しくて、食物繊維やフコイダンなどの栄養価もたっぷり!実はいろいろなお料理に使えます。

塩抜きに少し時間がかかりますので、早めに水に浸けて置いてお料理して下さいね!

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています