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新鮮な青唐辛子が手に入ったらあつあつご飯にのせて!青唐辛子と茄子の醤油漬け〜お家で簡単!ベジごはん〜

青唐辛子の活用方。

生で食べられる夏野菜なら何を入れてもいいのですが、青唐辛子と茄子は必須です!

すぐに食べられて、次の日でもまた美味しい。

難易度☆
手間度☆

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山岸 亜紀

山岸 亜紀

調理師
フードコーディネーター
北海道フードマイスター
リマクッキングスクール師範科修了
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
東北の震災後にマクロビオティックに生きる決心をしました。
簡単で美味しい!を伝える料理教室
*cosmos kitchen*を札幌で開催しています