通販でヴィーガンハムが購入できる?おすすめ商品やレストランも紹介

「ヴィーガンハムってどこで買えるの?」
「ヴィーガンハムが食べられるレストランを知りたい!」
ヴィーガンハムについて、こんな疑問を抱えていませんか?

この記事を読むと、こんなことがわかります。

・ヴィーガンハムとは?
・ヴィーガンハムおすすめ7選
・ヴィーガンハムが食べられるレストラン

ヴィーガンや自然食といった、健康的なライフスタイルに興味がある方はぜひ、お肉のかわりに「ヴィーガンハム」を使ってみてください!いつも食べているお肉をヴィーガンハムにするだけで、美味しく健康を目指すことができますよ。

それではさっそく、ヴィーガンハムを紹介していきます!

ヴィーガンハムとは

ヴィーガンハムとは
ヴィーガンハムとは、動物性の食材を使わずに作られた、植物性ハムのことです。豚や鶏肉の代わりに、大豆や野菜、小麦粉などを使用して作られています。

ヴィーガンがお肉を食べない理由はさまざまです。アレルギーや、宗教上の理由、動物愛護、健康のためなど、さまざまな理由でお肉を食べない人、食べることができない人がいます。そんな方に向けて、ヴィーガンハムは作られました。

「普通のハム」と味も見た目もほとんど変わりないため、最近では、ヴィーガンだけでなく、健康志向の方々にも、好んで食べられているんです!

市販のヴィーガンハムおすすめ7選

ヴィーガンハムおすすめ7選

チキンハム

チキンハム
引用:健福

植物性100%のチキンハムです。一番オーソドックスで、クセがなく食べやすいハムです。サンドイッチにしたり、チャーハンや、野菜炒めに入れても美味しいですよ!

動物由来原料、オニオン・ガーリック等の五葷不使用のヴィーガンハム。スライスしてそのまま食べても、炒飯などに足しても美味しいです。シンプルでオーソドックスなヴィーガンハムなので、常にストックしておくと便利ですよ!

イタリア風ハム

イタリア風ハム
引用:健福

ヴィーガンハムとは思えないほど、本格的なイタリア風ハムです。野菜とスパイスが効いていてイタリアンな味です。解凍すればそのままでも食べることができます。クラッカーに乗せても良し、ピザに乗せても美味しく召し上がれます!

解凍してそのまま食べることができるので、おつまみにもピッタリ。おうち飲みにもってこいの1品です。

エージェーハム

エージェーハム
引用:健福

こちらもシンプルで美味しいヴィーガンハムです。サンドイッチやチャーハン、オードブルにお使いいただけます。厚めに切ってハムステーキとして食べるのもおすすめです。

主に大豆で作られたヴィーガンハム。植物性とは思えないジューシー感が味わえる商品です。スライスしてサンドイッチなどに入れると美味しいですよ。

(使い方のコツ)
1キロサイズなので、一度、解凍してから好きなサイズに切り分けて、再度、冷凍することをおすすめします。再冷凍しても味への影響はあまりないので問題ありませんよ!

(お客様の声)
・1キロあるのでたっぷり使えて満足。
・スープに入れるとハムの出汁が出るのでおすすめです!

スモークハム

スモークハム
引用:健福

スモークの効いた、ヴィーガンハムです。お酒のおつまみや、サラダにも合います。サンドイッチやチャーハンに使っても、スモークの風味が効いて美味しく召し上がれます。

薫製された独特の風味が、料理のアクセントになります。ヴィーガンチーズと一緒に盛り付けたら、小洒落たおつまみに。「ノーマルなヴィーガンハムは食べ飽きた」という方にお試しいただきたい1品です。

ヴィーガンハムが食べられるレストラン

ここまで市販のヴィーガンハムについて紹介してきましたが、ヴィーガンハムはレストランでも食べることができます!ヴィーガンハムを取り扱っているレストランをご紹介します。

ベジ居酒屋FUJIKIN (フジキン) 精進ハム

FUJIKIN精進ハム
引用: Vegewel

ヴィーガン仕様のハムが食べられるお店です。詳しくはこちらのページをご覧ください。
引用: Vegewel

ヴィーガンハムを食生活に取り入れよう!

ここまで、ヴィーガンハムのおすすめ商品とレストランをご紹介してきました。ヴィーガンハムは、お肉の代替品として、さまざまな料理に活用することができます。お肉の味を再現するために、調味料も工夫されているため、料理に旨味が溶け出します!

最近は、生ハムタイプの誕生など、ますます、ヴィーガンハムは進化していくことでしょう。

美味しいだけではなく、大豆を使用しているため、食物繊維も豊富に摂ることができ、お通じ改善など、健康的なライフスタイルを作ることができます。

お家でもお店でも、食生活に「ヴィーガンハム」をぜひ取り入れてみてくださいね!

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Vegewel編集部

Vegewel編集部

日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。運営会社の株式会社フレンバシーは株式会社ユーグレナ(東証プライム市場上場、証券コード2931)のグループ会社です。