世界3位の実力派！ヴィーガンジェラートもあるPremarché Gelateria（プレマルシェ・ジェラテリア）【京都・三条】

京都三条に2017年4月堂々オープンした、イタリアン・ジェラートのお店をご存知でしょうか？

40種類以上もあるフレーバーは、ヴィーガンやノンミルクを始めとした豊富なバリエーション。

京都三条本店だけでなく、全国各地にジェラート旋風を巻き起こしつつあります。

今回は、「Premarché Gelateria（プレマルシェ・ジェラテリア）」の魅力をお伝えしていきますので、ぜひご覧ください。

プレマルシェ・ジェラテリアの場所や詳細な情報はこちら

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三条会商店街にあるお洒落な店構えが目印

プレマルシェ・ジェラテリア三条本店は、三条会商店街の一角にあります。

地下鉄東西線二条城駅からは徒歩7分、阪急京都線大宮駅3番出口からは徒歩8分。どちらからもアクセスしやすい立地が魅力です。

店内に入ると華やかな飾りが目に飛び込んで、明るい雰囲気がジェラートの本場イタリアを思い起こさせます。

店内でもジェラートを楽しむことができるように、座席は15席ほど用意されています。

あらかじめ券売機で代金を支払う仕組みになっているので、注文もスムーズ。

券売機を採用しているのは、スタッフがお金を触らないで済むようにという、衛生面からの配慮なんです。

券売機は、中国語・英語・日本語と三カ国語対応になっています。

取材した時も、外国人観光客が迷うことなく食券を購入していました。

三条本店では、常時40種類以上のジェラートが用意されています。

どれを食べようか迷った時は3種類まで味見できますので、注文前にお気に入りの味を探してみてください。

一口食べたら誰もが笑顔になるジェラート

プレマルシェ・ジェラテリアのジェラートは、正統イタリアン・ジェラートながら、和の素材やスーパーフードが積極的に使われています。

常時40種以上ある、バリエーション豊かな品揃えが魅力です。（店舗により異なります）

ミルクベースのジェラートは、こだわりの北海道産の牛乳と生クリームを使用。

ノンミルクタイプのジェラートもあります。油脂・乳製品不使用で、果物と糖類だけで作られているソルベットも定番メニュー。また、はちみつも使っていないピュアヴィーガンのジェラートもあります。

林美緒（はやしみお）店長が、接客していた時の話を聞かせてくれました。

「親御さんが、アレルギーのお子さんを連れて店にお見えになったことがありました。

その時、”アレルギーがあるので、子供は今まで一度もアイスを食べたことがなかったんです！”と喜んでくださり、ご家族揃って笑顔でジェラートを食べている姿が感動的でした。」

美味しいジェラートを一口食べるだけで、誰もが笑顔になります。

今まで食べられなかったジェラートを、初めて食べた時の喜びは、計り知れません。

プレマルシェ・ジェラテリアは、食べる喜びを提供しているお店。

「ミルクを使っているジェラートと、ノンミルクジェラートを同時に扱う店はそう多くはありません。色々なジェラートがあるので、どんな人も集えるジェラート店です。」

店長の言葉からも、40種以上のフレーバーを提供する、プレマルシェ・ジェラテリアのこだわりが伝わってきました。

何度でも通いたくなる豊富なフレーバーが魅力

取材時は、黒糖と有機きなこ（ノンミルク）・特上宇治抹茶とオーガニック緑茶（ミルク）をいただきました。

濃厚なのにあっさり！口の中に残らない自然な甘みに、心から感動しました。

こちらは、イタリアンワインと精進ヴィーガンジェラートのマリアージュ（プレミアムフレーバー）。

初めての方は、2つの種類のフレーバーを食べるのがおすすめ。

友人同士やご家族で、いろんな味をシェアするのも良いですね。

こちらは、カシスオレンジ＆ハニー（ソルベット）。

お気に入りの味が見つかったら、1つの種類をたっぷり食べたいですよね！

こちらは、オーガニックオリーブオイルとオーガニックアーモンド（ヴィーガン）と超高級シシリアンピスタチオ（ヴィーガン）のフレーバー。

• 1フレーバーは、カップ・標準コーン共に税込500円
• 2フレーバーは、カップ・標準コーン共に税込600円
• 身長120センチ以下の子供は、1フレーバー・2フレーバー共に、税込400円

キッズサイズは、子供でも食べきれるサイズです。

こだわりのカップでジェラートが楽しめる

カップと標準コーンは、それぞれ無料。食べやすいスタイルを選ぶことができます。

いつもより少しこだわりたいときは、ワッフルコーン（税込50円）もあります。

小麦アレルギーの方は、オーガニック餅のグルテンフリーワッフルカップ（税込100円）なら食べられます。

カップやコーンの種類が多いのも、こだわりのひとつですね。

ジェラートを食べながらカフェ空間でくつろごう

店内では、ドリンクを注文することもできます。

（写真左上）忍者・米100％うまミルク
（写真左下）エスプレッソダブル（税込450円）
（写真右上）カプチーノ（税込500円）
（写真右下）白味噌・ヴィーガン抹茶

オーガニックハーブティー（税込350円）は、日によって内容が異なります。

ドリンクメニューは、一部テイクアウトも可能です。

買い物ついでにジェラートを楽しめるのは、商店街ならではです。

国際コンテストでダブル受賞したジェラートが日本各地へ

店内にさりげなく飾られている、大きなトロフィー。

チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）でもある中川社長が、イタリアジェラート協会開催の国際コンテストでダブル受賞したときのもの。

動物性素材を一切使わないジェラートで3位に入賞。個人のジェラート職人で入賞したのは、日本人としては3人目なのだそうです。

また、ノンミルクのジェラートでは10位に入賞しています。

元々は、自然食品店を主としていたプレマ株式会社。自然食品で培ったノウハウを全て注ぎ込んだジェラートが、ついに世界に認められたコンテストでした。

プレマルシェ・ジェラテリアは、正統イタリアン・ジェラートながら、和素材やスーパーフードを積極的に取り入れています。

ヴィーガン・ノンミルクジェラートの品揃えは、日本最大級です。

甘い物を食べると罪悪感を感じる人は多いですよね。でも、プレマルシェ・ジェラテリアは素材からこだわっているので、罪悪感は不要！

こだわりのジェラートは、各地でも広がりを見せはじめています。

プレマルシェ・ジェラテリアの店舗は、「京都北山店」にもあります。

また、東京の「中目黒駅前店」は7月1日よりオープンしています（近日中に取材記事公開予定！お楽しみに）。

石川県野々市の「NOPPOKUNのっぽくん＆コミュニティトレードアル」のお店では、ショーケースでのジェラートの購入が可能です。

佐賀県武雄市の「ロビンズキッチン」 や、福岡県筑紫野市の「エコレ福岡（朝倉カフェ）」などでも、ジェラートが購入できます。

今後も各地で、プレマルシェ・ジェラテリアのジェラートが食べられるお店が増えていくのが期待されます！

外国人観光客も安心して楽しめるお店

店内の表記は、英語にも対応しています。

林店長は留学経験もあり、外国のお客様へも英語で対応可能です。

林店長に、お客様へ何かお伝えしたいことはないですか？とお聞きしたらところ、

「駅前などではない商店街という立地なので、わざわざ足を運んでくださるお客様が多いです。

各地から足を運んでくださるお客様に、少しでも喜んでいただきたい。」

そんな言葉が返ってきました。

誠意をもって話される林店長は、昨年入社したばかりで店長に大抜擢された実力者。

プレマルシェ・ジェラテリアのオープン時から、ジェラートと共に成長を続けています。

ジェラートだけでなく自然食も買えるのが人気

店内には、自然食がずらりと並んでいます。

ジェラートだけでなく、買い物をもっと楽しみたいという場合は、姉妹店が近くにありますので足をのばしてみるのもおすすめ。

三条会商店街を西へ100メートルほど行くと、「プレマルシェ・オーガニクス」という自然食品のお店もあります。

こちらは、ジェラートがない代わりに、所狭しと自然派商品がたくさん並んでいます。

ジェラートを食べたあとは、三条会商店街を散策してみてはいかがでしょうか？

一度お店に行ったことのある方へは、通信販売も受け付けているそうです。

生産が追い付かない場合は、対応できないこともありますので、事前の問い合わせが必要ですので、ご注意くださいね。

春は桜フレーバーや、商店街のイベントに合わせた季節限定のジェラートも登場しています。

足を運ぶごとに、新たな発見があるプレマルシェ・ジェラテリア。

各地での広がりも楽しみです！

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

店舗情報

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