焼きたてを頬張りたい！サクサクとろとろで簡単、ヴィーガンホットアップルパイの作り方

秋の味覚といえば、もう選び切れないほどたくさんの美味しいものがありますが、冷たい風が吹き始めるとふと恋しくなるスイーツ…。それはやっぱり、ジューシーな果汁が溢れるアップルパイ！

旬の甘酸っぱいりんごで作るアップルパイは、本当に格別の味わいですよね。

一口にアップルパイといっても、その形状は国や地域によって、実にさまざま。

よく知られる編み込みタイプのほかに、上にも生地をかぶせるものや、ロールケーキ状のタイプなども。使うりんごの種類によっても、味わいはいろいろ楽しめます。

今回ご紹介するのは、家庭でも気軽に作れる、包んで焼くだけのカンタンレシピ！某ファストフード店の四角いアップルパイに憧れていた幼い私に、母が作ってくれた思い出の味です。

焼きたてのサクッとした生地を一口頬張れば、中からはとろとろになったりんごとシナモンの香りが…。味わい・食感・香り、もう全てがたまらない、うっとりと幸せな気持ちにしてくれるスイーツです。

秋のおやつに、ヘルシーで素朴な美味しさのホットアップルパイを手作りしてみませんか？